Há alguns anos, a festa de Halloween está invadindo a Espanha com força e, graças aos pequenos da casa, está se tornando popular e cada vez mais pessoas se inscrevem para passar uma noite assustadora!
A tendência do Dia dos Mortos inclui até as comidas e bebidas que são servidas nas festas, então no RecetasGratis aprenderemos a preparar algumas tumbas de Halloween feitas com creme de chocolate e biscoitos Oreo, que são de terror! Atreva-se a revelar o seu lado mais assustador preparando estes creme de chocolate para o halloween e não te esqueças de passar no meu blog Los dulces secretos de Cuca onde mais doces ideias te esperam.
8 comensais
30m
Lanche
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Recomendado para crianças, Popular no Halloween, Cozido
Ingredientes para fazer Creme de Chocolate para o Halloween:
Como fazer Creme de Chocolate para o Halloween:
1
em uma caçarola acrescente o leite e o chocolate picado e colocamos em fogo médio (5 no meu fogão de indução que chega a nove) e mexemos de vez em quando com a ajuda de algumas varetas manuais (ou espátula, o que tiver em casa, embora eu recomende as varetas para este chocolate sobremesa de creme) para ajudar a quebrar o chocolate e evitar que ele se acumule no fundo e queime.
2
Enquanto isso, em uma tigela colocamos o fubá, o açúcar e as gemas e mexemos até ficar uma massa homogênea e sem grumos (principalmente do fubá). Pode parecer impossível, mas garanto que antes que você perceba, você terá tudo integrado.
Truque: Se achar que pode custar caro, reserve cerca de 100 ml de leite e ao invés de colocar na caçarola, coloque junto com o açúcar e os ovos e ficará mais fácil misturar os ingredientes.
3
Quando o chocolate estiver derretido e o leite prestes a ferver, retire a panela do fogo e adicionando a mistura de ovos, açúcar e farinha aos poucos, em um fio contínuo, mexendo.
4
Quando despejamos tudo, colocamos a caçarola de volta no fogo e colocamos fogo médio puxando baixo e constante! É fundamental não submeter o creme caseiro a mudanças de temperatura para coá-lo, pois acabará cortado.
Truque: Também coloquei 5 na minha placa de indução que chega a 9 e nunca tive nenhum problema.
5
Uma vez no fogo, mexemos o creme para o Halloween continuamente (assim evitamos que ferva porque acabariam cortando e também queimando) até vermos que o creme de chocolate começa a engrossar. O tempo vai depender de cada prato e cada caçarola (pois eles distribuem o calor de forma diferente), mas vai variar entre 5 e 15 minutos como muito.
6
nós derramamos o creme de chocolate para o halloween Nos pequenos copos ou tigelas em que vamos apresentá-los, deixe-os aquecer, tape e guarde-os no frigorífico.
Na hora de servi-los, picamos os biscoitos Oreo (creme incluso) até que fiquem reduzidos a pó (com o picador ou com o rolo da massa) e polvilhamos a superfície de forma irregular para que fique com aspecto de terra recém retirada. E vão parecer sepulturas de chocolate para o Halloween! Decore com minhocas de goma e pronto!
Se você gostou da receita Creme de chocolate para o Halloweensugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Creme.