Esses cones de espinafre que a nossa amiga Keetina partilhou com as RecetasGratis da app são uma excelente opção na hora de preparar aperitivos ou entradas diferentes das que estamos habituados. Além disso, esses mini cones salgados podem ser recheados com tudo que você imaginar, então pegue esta receita como exemplo e depois aproveite e faça seus próprios preparos.
6 comensais
30m
Entrada
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Cones de Espinafre:
Como fazer cones de espinafre:
1
Coloque o creme líquido em uma panela até começar a ferver.
2
Adicione o cream cheese Stilton ou outro queijo azul ao creme e misture bem até ficar homogêneo. Mantenha o fogo baixo enquanto prepara a manteiga para amolecer.
3
Coloque a manteiga cortada em pedaços em um recipiente e aqueça no microondas em temperatura máxima por alguns segundos até só metade derrete. Misture bem com um garfo e espere alguns minutos até solidificar um pouco e ficar com textura de “pomada”.
4
Adicione a manteiga à mistura de queijo e creme e bata com um batedor. Deixe o recheio dos mini cones salgados esfriar um pouco na geladeira.
5
Corte 4 ou 5 uvas em pedaços bem pequenos e introduza-os nos cones salgados para encher até aproximadamente a metade.
6
Adicione o cream cheese com a ajuda de uma colher de sobremesa ou saco de confeitar.
7
Polvilhe com um pouco de orégano seco e acrescente um pedacinho de chips de beterraba nas casquinhas salgadas recheadas.
Você também pode usar outros vegetais para acompanhar, como:
8
Sirva os mini cones como aperitivos ou entradas nas suas refeições. Lembre-se do que você pode fazer cones de espinafre como estes e improvisar e recheá-los com outros ingredientes ao seu gosto. Você vai ver como todo mundo gosta deles!
9
