Como fazer uma torta napolitana no liquidificador

Confira essa deliciosa receita logo abaixo:

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Ingredientes do recheio

• 200g de queijo muçarela ralado
• 200g de presunto fatiado
• 1 tomate fatiado
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da massa da torta napolitana

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata tudo por aproximadamente 3 minutos, até obter uma massa homogênea e lisa.

Modo de preparo do recheio da torta napolitana

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha de trigo, despeje metade da massa.
3. Distribua metade do queijo muçarela ralado sobre a massa.
4. Coloque o presunto fatiado sobre o queijo muçarela.
5. Distribua as fatias de tomate sobre o presunto.
6. Tempere o recheio com sal, pimenta e orégano a gosto.
7. Cubra o recheio com o restante do queijo muçarela ralado.
8. Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
9. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
10. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
11. Sirva a torta salgada napolitana morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada de folhas verdes.

Essa torta napolitana  salgada feita no liquidificador é uma opção prática e saborosa para um lanche ou refeição rápida. Com uma massa fofinha e um recheio clássico que combina queijo, presunto e tomate, ela agrada a todos os paladares. Experimente essa receita e desfrute de uma torta salgada deliciosa feita com praticidade e muito sabor!

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