Como fazer uma cocada de leite ninho

Nossa receita de Cocada de Leite Ninho combina o delicioso leite em pó Nestlé com o doce aroma do coco e o toque caramelizado do açúcar, resultando em uma experiência de sabor verdadeiramente única. Se você está em busca de uma sobremesa irresistível e que traz um toque especial ao tradicional sabor da cocada, sua busca chegou ao fim.

Neste artigo, apresentamos a você uma receita completa e detalhada para preparar essa maravilhosa iguaria. A cocada de leite Ninho é a escolha perfeita para quem deseja explorar novos sabores e surpreender os convidados com uma sobremesa que se destaca.

Aproveite esta oportunidade para aprender a criar essa delícia de cocada de leite ninho e encantar seu paladar com o encontro do leite em pó e o coco em um equilíbrio perfeito de sabores.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite em pó (Ninho)
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite de coco
• 1 colher de sopa de manteiga
• Coco ralado (opcional) para decorar

Modo de preparo da cocada de leite ninho

1. Em uma panela grande, adicione o açúcar, o leite em pó (Ninho), o leite de coco e a manteiga. Misture bem.

2. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente. A mistura vai começar a engrossar à medida que o açúcar se dissolve. Continue mexendo para evitar que a cocada grude no fundo da panela.

3. Continue cozinhando a mistura até que ela comece a se soltar dos lados da panela. Isso pode levar cerca de 20 a 30 minutos. Certifique-se de que a mistura esteja bem espessa e que o açúcar tenha caramelizado ligeiramente.

4. Assim que atingir a consistência desejada, retire a panela do fogo.

5. Unte uma forma ou assadeira com manteiga e, se desejar, polvilhe um pouco de coco ralado no fundo.

6. Despeje a mistura de cocada na forma, alisando-a com uma colher.

7. Deixe a cocada esfriar completamente em temperatura ambiente. Isso pode levar algumas horas.

8. Quando a cocada de leite ninho estiver totalmente fria e firme, corte-a em pedaços quadrados ou losangos.

9. Você pode decorar os pedaços com mais coco ralado, se desejar.

A cocada de leite ninho é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina a suavidade do leite em pó com o sabor do coco e do açúcar. Essa receita resulta em uma cocada cremosa, doce e irresistível. Ela é perfeita para servir em festas, como um lanche doce ou até mesmo como presente caseiro. A palavra-chave “cocada de leite Ninho” destaca a inclusão do famoso leite em pó Nestlé, que confere um sabor especial a esta versão da cocada, tornando-a uma verdadeira iguaria apreciada por muitos. Portanto, prepare essa sobremesa e desfrute de uma deliciosa explosão de sabores tropicais com a riqueza do leite em pó.

Agora confira 5 variações de cocadas deliciosas

1. **Cocada de Maracujá:**
– Adicione polpa de maracujá à receita básica de cocada para dar um toque cítrico e refrescante. O azedinho do maracujá equilibra a doçura da cocada.

2. **Cocada de Chocolate:**
– Misture cacau em pó ou chocolate derretido à massa de cocada para criar uma versão de chocolate. Perfeito para os amantes de chocolate.

3. **Cocada de Amendoim:**
– Triture amendoins torrados e misture-os à massa de cocada para criar uma textura crocante e um sabor de amendoim irresistível.

4. **Cocada de Abacaxi:**
– Adicione pedaços de abacaxi fresco ou em calda à cocada para uma combinação tropical de sabores.

5. **Cocada de Leite Condensado:**
– Substitua parte do açúcar por leite condensado na receita básica para uma cocada ainda mais cremosa e doce.

Essas variações oferecem uma explosão de sabores e texturas, permitindo que você experimente diferentes versões da clássica cocada. Divirta-se testando essas opções e descobrindo a sua favorita!