Como fazer um pão de cebola caseiro

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Confira essa deliciosa receita logo abaixo:

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de açucar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 xícara de água morna
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1/4 de xícara de manteiga derretida

 

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Modo de preparo do pão de cebola

  1. Pegue uma tigela bem grande e misture o açucar, a farinha de trigo e o sal.
  2. Adicione o óleo e o fermento biológico seco. Misture bem.
  3. Acrescente a água morna aos pouquinhos mexendo sempre com as mãos até que você obtenha uma massa bem lisa e homogênea.Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora ou até que dobre de tamanho.
  4. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga derretida até que fique dourada e macia. Reservar.
  5. Preaqueça o forno a 180°C.
  6. Abra a massa com um rolo até que fique em um formato retangular.
  7. Espalhe a cebola refogada sobre a massa e enrole-a como um rocambole, apertando bem para que fique firme.
  8. Coloque o pão em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
  9. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que fique dourado e crocante.
  10. Sirva quente ou frio.
  11. Dica: Para dar um toque especial ao pão, você pode adicionar ervas finas, queijo ralado ou outros temperos de sua preferência na massa antes de assar.

O pão é um alimento universal, e é difícil resistir ao aroma e sabor do pão caseiro. Esta receita de pão de cebola é deliciosa e fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião, desde o café da manhã até um lanche da tarde.

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