Como fazer um Bolo de Fubá com Laranja delicioso

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Confira a receita completa logo abaixo:

Bolo de Fubá com Laranja

Ingredientes do Bolo de Fubá com Laranja

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja natural
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas de 1 laranja
  • Uma pitada de sal

 

Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Laranja

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá ou farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e uma pitada de sal.
  3. Adicione o suco de laranja, o óleo vegetal e os ovos à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente as raspas de laranja à massa e misture novamente.
  5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
  6. Despeje a massa do Bolo de Fubá com Laranja na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Retire o Bolo de Fubá com Laranja do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Calda Cremosa de Limão para colocar no Bolo de Fubá com Laranja

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela pequena, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
  2. Se desejar, adicione raspas de limão para intensificar o sabor.
  3. Leve a calda à geladeira por cerca de 30 minutos para que fique mais firme e cremosa.
  4. Sirva a calda sobre o bolo de fubá com laranja já frio, e aproveite essa deliciosa combinação de sabores!
Aqui estão algumas dicas para garantir que seu bolo de fubá com laranja e calda cremosa de limão seja um sucesso:
  1. Use ingredientes frescos: Opte por suco de laranja fresco e raspas de laranja recém-feitas para obter o máximo sabor cítrico. Além disso, certifique-se de que os ovos estejam frescos para garantir uma textura macia e fofa ao bolo.
  2. Não se esqueça do fermento: O fermento em pó é essencial para garantir que o bolo cresça e fique fofo. Certifique-se de que o fermento esteja fresco e dentro do prazo de validade para obter melhores resultados.
  3. Misture delicadamente: Ao adicionar o fermento à massa, misture delicadamente apenas até incorporar. Mexer em excesso pode resultar em um bolo denso e pesado, em vez de leve e fofo.
  4. Preaqueça o forno corretamente: Certifique-se de preaquecer o forno à temperatura indicada na receita. Isso ajuda o bolo a assar uniformemente e a desenvolver uma crosta dourada e deliciosa.

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