Você realmente vai fazer compras porque lhe falta açúcar em pó? Não tire os chinelos. Faça o que eu digo e coloque um de Julia Roberts.
quando e por que fazer açúcar de confeiteiro em casa
Para ser sincero, esse açúcar de confeiteiro não é exatamente igual ao comprado em loja. Isso porque nosso liquidificador ou minipimmer nunca vai moer açúcar tão fino quanto a máquina maluca que quem produz açúcar de confeiteiro deve ter. O sabor é muito bom, ainda é açúcar.
Então, por que estou ensinando a fazer açúcar de confeiteiro caseiro? Bem, porque às vezes você não quer ir às compras por causa desse detalhe.
Porque às vezes é domingo e está tudo fechado. Porque às vezes você prefere deixar o bolo sem cobertura para não mexer.
E porque se você está em um naufrágio e o último barco vai para quem fizer o bolo mais bonito, bom, então você vai precisar saber fazer açúcar de confeiteiro. E eu não quero que você morra.
Ingredientes
como polvilhar um bolo
- 3 colheres de sopa. açúcar comum
- 1/2 colher de chá. amido de milho
Como fazer açúcar de confeiteiro em casa
Julia Roberts faz assim também
1. Coloque os ingredientes em um copo alto minipimmer, ou no copo do liquidificador.
2. Moer aproximadamente 2 minutos. Se você fizer pouco, como eu, é melhor fazer com o minipimmer porque assim podemos mexer os ingredientes e garantir que tudo esteja moído. Já está! Você já sabe fazer açúcar impalpável em casa.