Durante o inverno, nada mais desejável do que comer pratos quentes que nos ajudem a regular a temperatura e a recuperar as forças. Por isso, no RecetasGratis preparamos este delicioso ensopado de congro com batatas, muito saudável, nutritivo e fácil de fazer. Além disso, é uma receita saudável, já que dificilmente usaremos gordura durante seu … Leia mais
A reineta é um peixe abundante no mar chileno e um dos principais ingredientes dos pratos costeiros. É bastante versátil, por isso o preparo é muito fácil, além de ficar delicioso com qualquer acompanhamento. Dessa vez trazemos uma opção bastante saudável e muito fácil de cozinhar para que você tenha bastante tempo. É uma tarte … Leia mais
Se você tem pouca vontade de cozinhar e mesmo assim quer fazer algo delicioso, você está na receita certa. É fácil e versátil receita de pippin de manteiga pode acompanhar com puré, arroz, legumes, polenta ou o que preferir. Resulta muito bem e não requer muito esforço, também pode aproveitar para colocar umas batatas bem … Leia mais
Desta vez, no RecetasGratis, faremos uma ode ao bacalhau com um requintado prato simples que acabará por inscrever na ementa semanal. é sobre isso receita de geléia ou Manchego ajoarriero, uma preparação muito antiga que vem das áreas manchegas. É um daqueles pratos que os avós e bisavós preparavam para durar vários dias quando saíam … Leia mais
Somos apaixonados por peixe frito, e em qualquer bar ou casa que se preze, nunca faltará uma boa fritura, que podemos tomar como tapa, acompanhamento ou entrada. Podemos usar qualquer tipo de peixe para empaná-lo e fritá-lo, mas devemos ter em mente que nem todos são cozidos seguindo os mesmos tempos de cozimento. Nesta ocasião, … Leia mais
bacalhau com couve-flor, um saboroso prato preparado à galega com batatas e um molho de alho e pimentão que lhe confere um toque especial e único. Sem dúvida, um grande sucesso quando se trata de surpreender ou simplesmente buscar uma receita completa, nutritiva e saborosa, pois combina vegetais e peixes e é muito fácil de … Leia mais
Este delicioso peixe azul vive nas águas do Mediterrâneo e nas águas frias do Oceano Atlântico. É muito apreciado e consumido em muitos lares e restaurantes ao redor do mundo, pois é fácil de preparar e comer, principalmente pela facilidade de retirar os ossos. A seguir, mostraremos uma das receitas mais populares da Espanha, Robalo … Leia mais
Em Receitas Grátis, desta vez trazemos uma forma muito simples e saudável de preparar peixe: um receita de robalo salgado. Embora à primeira vista pareça que o sal vai deixar este prato de robalo muito salgado, é exatamente o contrário, pois o sal forma uma camada que cozinha o peixe e o deixa suculento e … Leia mais
Ele bacalhau ao molho piquillo É daquelas receitas tradicionais que passam de geração em geração e fazem sempre sucesso quando cozinhadas. É fácil de fazer, é delicioso e combina diferentes sabores e texturas que fazem deste prato uma verdadeira iguaria para o paladar. Se você tem pimenta piquillo em casa e não sabe o que … Leia mais
O congro é um peixe noturno do Mediterrâneo, peculiar e semelhante a uma cobra devido ao seu corpo alongado. Pelas suas propriedades e excelente sabor, é um peixe muito utilizado na cozinha e com o qual podemos preparar uma infinidade de receitas. Nesta ocasião, vamos compartilhar uma receita simples, mas deliciosa, de congro assado, saudável … Leia mais
Com esta receita que partilhamos no RecetasGratis poderemos realçar o sabor deste nobre peixe com um molho que o levará a outro nível. A Pescada é um peixe branco de baixa caloria mas com um sabor muito característico e delicioso. Embora possa parecer um alimento simples, a verdade é que pode transformar-se numa iguaria com … Leia mais
As deliciosas cocochas ou kokotxas, como são chamadas em basco, são extremamente populares na cozinha basca, onde podemos encontrá-las cozinhadas de várias maneiras. Correspondem à parte inferior da cabeça do peixe, ou seja, ao queixo, e têm uma textura suave e um sabor único. Sem dúvida, são a parte mais suculenta do bacalhau e, por … Leia mais