A receita de Pescada em molho de marisco com amêijoas e gambas consiste num preparado delicioso com muito sabor e um molho para molhar o pão. No entanto, para que o resultado deste prato seja requintado, é importante a qualidade dos ingredientes, pelo que os peixes e mariscos devem ser muito frescos e de elevada … Leia mais
O peixe pode ser um alimento de conflito, com alguns adorando e outros odiando. Porém, quando preparado como prato de frutos do mar, é mais aceito pela maioria graças ao sabor da fritura, que é incomparável. Claro, se falamos de saúde, cozinhar no forno, ferro ou vapor são mais positivos. Da mesma forma, se é … Leia mais
Se você deseja algo fresco, rico e rápido de preparar, vai adorar esta receita de ceviche de atum ao estilo de Sinaloa. Sinaloa é um dos estados do México com uma grande oferta turística, suas praias são lindas, além de uma gastronomia requintada, por isso uma vez na vida você tem que provar sua variedade … Leia mais
Saiba que existem muitas formas de preparar peixe e, sem dúvida, a de marisco é uma das mais escolhidas, não só pelo seu sabor imbatível, mas também porque é fácil e prático resolver um almoço ou jantar quando você tem pouco tempo. Além disso, os peixes adequados para fritar são diversos. Os mais escolhidos são: … Leia mais
A Batata com Pescada em Molho Verde é uma deliciosa caldeirada de peixe, ideal para qualquer época do ano acompanhada de um delicioso molho, um prato muito completo. No entanto, se ainda quiser adicionar mais ingredientes e prepará-lo com mais perfeição, pode adicionar algumas ervilhas, um ovo cozido ou espargos. Uma receita simples e rápida … Leia mais
Preparou peixe, mas já não sabe com o que o acompanhar para não se aborrecer? Não se preocupe, porque trazemos uma grande variedade de guarnições de peixe, pensadas para diferentes ocasiões. Com certeza você encontrará um que te agrade! A chave para encontrar a guarnição perfeita é levar em consideração o tipo de peixe, o … Leia mais
A receita fácil de Bacalhau à Biscaia consiste num excelente prato de bacalhau com um molho muito bom e especial que se prepara com chouriço. Uma elaboração tradicional da cozinha basca que faz com que a mistura de bacalhau e molho fique ótima. Além disso, você deve saber que muito se prepara na época do … Leia mais
Você sabe por que se come peixe no Natal? Segundo o que se diz, tudo começou com um acto de penitência religiosa de origem católica romana, que consistia na restrição do consumo de carne, ao longo do dia 24 de Dezembro. Desse antigo costume, não ficou apenas a tradição, mas muitas receitas saborosas, que ainda … Leia mais
O poke bowl é um prato típico havaiano, criado por pescadores que combinavam cortes da pesca do dia com diferentes comidas regionais. Poké significa picar na sua língua original e é essa a base do prato, apresentando diferentes ingredientes cortados, prontos a comer, de forma elegante e apetitosa. Além disso, desta vez, queremos ensiná-lo a … Leia mais
Há sabores impossíveis de imitar, mas com esta receita de tarte de pescada da avó, pensamos recuperar os sabores de outrora. O Pudim de Peixe da Vovó é feito da forma tradicional, mas com muito cuidado para que seu sabor seja incomparável. Vamos preparar um delicioso caldo caseiro para que o bolo de pescada tenha … Leia mais
Se gosta de bacalhau, este prato é óptimo e completo, uma suculenta e requintada preparação de bacalhau desfiado com batata e ovo. Além disso, se desejar, também pode trocar os ovos mexidos por ovos fritos e depois quebrá-los sobre as batatas e o bacalhau, fica um prato delicioso. Além disso, você pode adicionar ao prato … Leia mais
Leche de tigre é o suco aromatizado resultante do cebiche peruano. Esse ensopado se tornou protagonista desde os anos 90, nessa época os vendedores dos mercados criaram a versão econômica do cebiche; Reduziram a quantidade de peixe e omitiram os acompanhamentos do cebiche, mas o fizeram sem abrir mão do delicioso sabor do cebiche, essa … Leia mais