Seja para jantar ou para petiscar num domingo na companhia dos amigos, as asas de frango serão sempre uma boa e prática opção. É um ingrediente tão versátil que você pode prepará-lo com o molho que mais gostar. Embora o molho mais popular seja o barbecue, a verdade é que podemos cozinhar asas com muitos … Leia mais
Pak choi frito com frango e cogumelos é uma receita fácil e nutritiva. Pak choi ou bok choy é uma variedade de repolho chinês popular no sul e sudoeste da China, é considerado um dos repolhos mais nutritivos do mundo. Tem um sabor ligeiramente amargo, semelhante ao da acelga, e é utilizada para cozinhar salteados, … Leia mais
Oaxaca é um dos estados do México com maior riqueza gastronômica. Isso é conhecido mundialmente por sua grande variedade de toupeiras. Ressaltamos que um dos moles mais tradicionais desse estado é o mole amarelo, um dos mais versáteis que existem, pois a proteína com a qual é preparado pode variar: porco, boi, frango ou vegetais. … Leia mais
Quando se trata de fazer tamales, os mexicanos sabem exatamente do que estamos falando. E tudo isso devido à grande variedade de pamonhas que existem. Pois bem, nesta ocasião, em RecetasGratis trazemos-lhe uma requintada receita de tamales coados. O nome pode parecer estranho para você, mas é tudo porque a massa com que são preparados … Leia mais
A receita de escaldums de frango consiste num rico ensopado tradicional, típico da cozinha maiorquina. Esta elaboração é preparada com todo tipo de carne, principalmente frango, embora o escaldum de peru também seja muito popular. Salientamos que o escaldum é um guisado muito simples que contém carnes muito suculentas e um molho requintado que se … Leia mais
Se você ainda não tem certeza do cardápio para o Natal, esta receita de mixiotes natalinos será uma das melhores opções. E o que é o mixiote? Bem, é um prato típico mexicano que é cozido no vapor e envolto em talo de maguey ou papel alumínio. Este delicioso prato pode ser preparado com carne … Leia mais
A suprema a la Maryland é um clássico das naturezas-mortas argentinas. Esta receita fácil consiste em uma milanesa de frango com várias guarnições: pimentão assado, creme de milho, banana frita, bacon e batatas fritas. E apesar de parecer um prato caseiro e pouco sofisticado, a origem do supremo Maryland é bem interessante, era servido no … Leia mais
Na Argentina o consumo de milanesa é muito comum. Frito, assado, empanado com farinha de rosca, fubá ou aveia, acompanhado de purê, batata frita ou uma deliciosa salada. Existem infinitas formas de o cozinhar e de o acompanhar, pelo que são muitos os que elegem este prato como um dos seus preferidos. E é que … Leia mais
O frango à portuguesa é um clássico da culinária argentina, herança dos avós imigrantes que preparavam esse prato com os ingredientes básicos e baratos que podiam comprar. É um prato rendendo que você pode preparar em quantidade para toda a família. Além disso, em Receitas Grátis ensinaremos como prepará-lo de forma saudável, com supremos de … Leia mais
Se você deseja substituir as proteínas tradicionais nesta temporada por alternativas mais saudáveis e menos caras, então as receitas de frango podem ser o que você está procurando. Porque? Primeiro, porque é um tipo de carne barata e fácil de conseguir, já que está disponível o ano todo. Em segundo lugar, por ser uma proteína … Leia mais
A gastronomia peruana não só se engrandece pela variedade de produtos que inclui em inúmeros pratos, mas também pela versatilidade de cada preparo e pela forma como consegue ganhar espaço a cada momento do dia. Apresentamos a vocês o lombo salgado peruano, também conhecido como suco de galinha, é um daqueles pratos que se adaptou … Leia mais
Rabbit a la campesina é um delicioso ensopado de coelho, muito bom e fácil de preparar. O coelho é uma carne branca, macia e com pouca gordura. Ideal para incorporá-lo ao seu cardápio se estiver de dieta, se quiser fazer um guisado requintado, ou preparar pratos de arroz, molhos, etc. Depende de como você prepara, … Leia mais