Sorvete de chocolate é uma delícia e, para muitos, é a primeira opção na hora de comprar ou fazer sorvete. Na verdade, o chocolate é bastante viciante, talvez por ser capaz de liberar substâncias cerebrais associadas ao prazer e à satisfação.
O receita de boli cremoso de chocolate que propomos em RecetasGratis é livre de gordura e ovos, fácil, rápido e barato de preparar. É a sobremesa ideal para refrescar as tardes de verão e partilhar uma vontade doce e deliciosa. Confira, continue lendo e descubra como fazer bolas de chocolate connosco.
6 comensais
6h
Lanche
dificuldade muito baixa
Características adicionais:
Custo barato, cozido
Ingredientes para fazer Canetas de Chocolate:
Como fazer Canetas de Chocolate:
1
Para fazer essas típicas bolas de chocolate da vovó, primeiro misture o açúcar com todo o leitemenos meia xícara que você deve reservar.
2
Leve a mistura de leite ao fogo baixo e você adiciona o cacau. Mexa bem para que se dissolva completamente.
3
Na meia xícara restante de leite, diluir o amido de milho completamente.
4
Junte o leite de maisena junto com a mistura que está no fogo. Faça isso aos poucos e mexendo continuamente. Cozinha mexendo a mistura até o amido cristalizar e engrossar.
5
Quando esfriar, esvazie a mistura das canetas para os saquinhos ou copos. Deixe esfriar durante a noite. Retire-os no dia seguinte e aproveite suas próprias canetas de chocolate caseiras.
Se você gostou da receita canetas de chocolatesugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Sorvete.
Canetas de chocolate – Sugestões e outras receitas
Estes gelados de chocolate também podem ser preparados com achocolatados em pó. Se os fizer desta forma, é importante que reduza a quantidade de açúcar porque esses produtos já o contêm. Lembre-se que o cacau 100% é o ideal porque preserva melhor o sabor do chocolate. Você pode até usar um pouco mais se gostar dele um pouco mais amargo.
Por outro lado, caso não tenha amido de milho, pode usar farinha de trigo. Para dar um toque especial, pique o chocolate em pedaços pequenos e adicione-os quando a mistura estiver fria para que não derreta.
As canetas de chocolate são uma daquelas receitas de caneta cremosa para vender Eles serão muito fáceis de preparar em casa. Se quiser conhecer outros sabores de canetas que você também pode usar, acesse mais que temos em Receitas Grátis: