Quando chega a estação quente, nada como comer um refrescante boli de coco ou sorvete de coco. O bolis é um gelado caseiro, de fruta ou de leite, que se prepara em saquinhos para consumir de forma rápida e cómoda. Embora, para ser honesto, esta caneta de coco seja um sorvete que ainda experimentaríamos quando estivesse um pouco frio. É muito cremoso, com um leve toque adocicado e um intenso sabor a coco.
Além disso, no RecetasGratis conhecemos os maravilhosos benefícios desta fruta tropical, por isso acreditamos que se gosta tanto de gelado de coco como nós, este receita de boli de coco cremoso Tornar-se-á uma preparação essencial na sua cozinha. Continue lendo e descubra como fazer bolo de coco caseiro e aproveitar!
6 comensais
30m
Lanche
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo caro, Frio
Ingredientes para fazer Bolis de Coco:
Como fazer Coco Bolis:
1
Rache a casca do coco e retire toda a carne. Também reserva água interna.
2
Com cuidado, remove toda a pele marrom que cobre a carne do coco. Reserva.
3
Em uma panela, misture 500 ml de leite (reserve os outros 250)juntamente com leite condensado e amido de milho.
4
Leve ao fogo e cozinhe até engrossar completamente. Não se preocupe se solidificar.
5
Agora, corte ou rale toda a carne do coco e misturar-se com a sua água. Se sentir que está muito grosso e precisa de um pouco de água, adicione cerca de 120ml se necessário.
6
Coe muito bem a mistura. Para isso, pressione a polpa contra a peneira.
7
Por fim, no mesmo copo do liquidificador adicione a mistura com amido de milhoos 250 ml de leite que reservou, o leite de coco, o açúcar e as essências.
9
Despeje a mistura em uma jarra ou garrafa e encher os sacos com canetas de coco. Congele durante a noite e eles estarão prontos.
Se você gostou da receita canetas de cocosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Sorvete.
Canetas Coco – Sugestões
O coco é uma importante fonte de poderosos antioxidantes e minerais. Além disso, contém gorduras saudáveis para o corpo se consumidas com moderação.
Além disso, esta receita é perfeita para fazer canetas de coco para empresas, é uma sobremesa que quase todas as crianças gostam e que não dá muito trabalho para preparar. Se quiser fazer mais do que a quantidade indicada aqui, basta aumentar proporcionalmente os ingredientes usando uma regra de 3.
Mas por outro lado, se você não tiver saquinhos de canetas, pode fazer apenas sorvete de coco em copos ou moldes sorvetes especiais O importante é não deixar de saborear esse delicioso sorvete.