O sabor e cheiro da baunilha é um dos mais apreciados e valorizados no mundo gastronômico. De origem mesoamericana, a baunilha é muito utilizada em preparações de confeitaria e panificação. Por isso, este receita caseira de boli de baunilha É uma das apresentações clássicas destes gelados.
Muitos de nós temos memórias de infância associadas a gelados caseiros com este sabor. Por isso, Receitas Grátis compartilha com você como fazer bolas cremosas de baunilhafácil, refrescante e delicioso.
6 comensais
6h
Lanche
dificuldade muito baixa
Características adicionais:
Custo barato, cozido
Ingredientes para fazer canetas de baunilha:
Como fazer canetas de baunilha:
1
O leite é a base das canetas de baunilha, então comece medindo a quantidade de leite pedida na receita. Em seguida, reserve meia xícara e aqueça o restante junto com o açúcar em fogo baixo.
2
Agora, misture muito bem a meia xícara de leite que você separou e dissolva o amido de milho.
3
Quando o leite com açúcar que está na panela começar a esquentar, ligar a mistura de amido de milho. Adicione o extrato de baunilha e, se tiver, a essência de baunilha para sorvete. Cozinhe até engrossar mexendo sempre para o amido de milho não grudar no fundo da panela ou queimar.
4
Por fim, espere a mistura esfriar um pouco para despejar a mistura nos saquinhos ou copos nos quais irá preparar as canetas de baunilha. Leve ao congelador 6 horas no mínimo.
Se você gostou da receita canetas de baunilhasugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Sorvete.
Canetas Baunilha – Sugestões e outros sabores
Quer dar um toque especial às suas canetas vanilla? Você pode misturar o preparado já frio com pedaços de biscoito, chocolate, coco ralado ou granulado colorido. Misture imediatamente antes de colocar o gelado de baunilha nas saquetas.
Você pode aumentar os ingredientes desta receita proporcionalmente se quiser usar o canetas de baunilha para vendere se quiser adicionar outros sabores às suas canetas, sinta-se à vontade para experimentar alguns de nossos favoritos: