Se você acha que não pode saborear esses deliciosos doces chilenos porque é alérgico a ovos ou porque não consome produtos de origem animal, não se preocupe, porque temos uma adaptação perfeita desta receita clássica em uma versão adequada para todos. Você ainda obterá calzones rotos crocantes por fora e macios por dentro. Você verá como será fácil para você preparar esta receita que em pouco tempo poderá saborear em casa. Coma-os frescos para apreciá-los ao máximo.
Se você quer saber como se faz esta receita, não pense mais, em Receitas Grátis ensinamos como fazer calzones quebrados sem ovo. Leia e cozinhe!
8 comensais
45m
Lanche
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Rotos de Calzones sem ovos:
Como fazer calzones quebrados sem ovos:
1
Para preparar a massa para calzones quebrados sem ovos, você deve colocar a farinha em uma tigela junto com o fermento, o açúcar, a colher de sopa de óleo de girassol, o leite e as raspas de laranja. Em seguida, misture bem com as mãos e forme uma bola homogênea de massa e deixe descansar por 10 minutos.
Truque: Se perceber que a massa gruda nas mãos, acrescente um pouco mais de farinha.
2
Assim que a massa descansar, Enfarinhe uma superfície de trabalho e espalhe a massa de calzones quebrados sem ovos. Você também deve enfarinhar um rolo para espalhar bem a massa e forme um retângulo com ele. A seguir, Usando uma faca afiada ou um cortador de pizza, corte tiras largas no sentido do comprimento..
3
Na sua vez, Você deve cortar a massa para formar retângulos menores. próximo, faça um corte nele centro de cada retângulo.
4
Depois de preparar a massa para calzones quebrados sem ovos, coloque meio litro de óleo de girassol em uma panela fogo e uma vez que está quente, frite os calzones quebrados em fogo médio. Assim que estiverem douradas de um lado, você deve virar para que fiquem douradas do outro.
Truque: não frite muitos calzones sem ovo de uma só vez para que fritem por igual
5
Como os calzones são fritos sem manteiga, deverá retirá-los para um prato com papel absorvente para tirar o excesso de óleo da fritura.
6
Depois de ter todas as calcinhas quebradas sem ovos fritos, polvilhe com açúcar de confeiteiro para que as calças encharquem bem.
7
Sirva os calzones quebrados sem ovos imediatamente para apreciá-los frescos e desfrutar com eles. Além disso, se você quiser fazer a receita sem ovos, não perca esta preparação de calzones quebrados chilenos ou calzones quebrados veganos. O que acharam dessa receita, fácil né? Conte-nos a sua experiência com esta receita e, se tiver coragem, envie-nos uma foto para ver o resultado final.
Espero que tenha gostado da receita e te convido a visitar meu blog Bolos para você.
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