As cascas de milho São tortilhas que são cozidas na grelha e preparadas com uma massa feita de grãos de milho e leite. São deliciosas e podem ser consumidas a qualquer hora do dia e, embora a receita tradicional não tenha mais do que alguns ingredientes, as cachapas podem ser feitas em vários sabores.
Neste caso vamos adicionar um pouco de açúcar mascavo e banana que darão um sabor espetacular às nossas cachapas, te agrada ou não? porque já estamos com água na boca.
São cachapas de milho doce com banana eles vão te conquistar então vamos cozinhar.
4 comensais
15m
Café da manhã
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Cachapas de Milho Doce com Banana:
Como fazer Cachapas de Milho Doce com Banana:
1
Reunimos todos os ingredientes para preparar nossos cachapas e começamos ralando a banana e a panela. Lembre-se que o melhor é que a banana esteja bem madura, assim as cachapas ficarão mais doces.
2
Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture para formar uma massa o mais uniforme possível. A massa da cachapa de milho doce deve ficar levemente grossa e com muitos grumos.
3
A seguir aquecemos uma frigideira antiaderente, previamente untado com algumas gotas de óleo ou manteiga. Aqueça fogo alto.
4
Quando a panela estiver quente, abaixe a temperatura ao mínimo e cozinhamos as cachapas na grelha, adicionando porções de massa e cozinhando dos dois lados. Repita a operação até terminar toda a massa.
5
Sirva o cachapas de milho doce com banana e acompanhe com um pouco de manteiga e queijo branco ralado… bom apetite!
E se quiser continuar a cozinhar pratos semelhantes aqui tem várias opções:
Se você gostou da receita Cachapas de milho doce com bananasugerimos que você entre em nossa categoria Receitas de Arepas.