Se você quer viajar para o Caribe sem sair de casa, vai adorar esta receita de burritos veganos fáceis e deliciosos inspirado em um prato muito típico de carne desfiada da Jamaica e de outros países do Caribe chamado jerk.
Jerk é uma técnica culinária que consiste em marinar carne desfiada, legumes ou tofu em uma mistura de especiarias. No entanto, esta receita burritos sem carne É totalmente vegano, ou seja, não contém nenhum ingrediente de origem animal. É feito de jaca (jaca, jaca, fruta-pão, etc…), uma fruta nativa da Indonésia que é utilizada para substituir a carne graças à sua textura idêntica à da carne desfiada. A fruta verde e verde é usada e pode ser encontrada fresca e enlatada.
estps burrito mexicano vegano O estilo caribenho com carne vegetal desfiada combina os aromas e sabores típicos do Caribe com ingredientes tradicionais mexicanos para burritos, como a marinada de especiarias jamaicana para jaca, feijão preto ou feijão doce preparado com suco de laranja, salsa de amendoim, manga, etc.
Se você não sabe como fazer burritos veganos com feijão espreita este passo a passo que partilho com o RecetasGratis e aprende a fazer burritos veganos de uma forma muito prática e espetacularmente saborosa.
4 comensais
45m
Entrada
dificuldade média
Ingredientes para fazer Burritos veganos fáceis e saborosos:
Como fazer Burritos veganos fáceis e saborosos:
1
Escorra a jaca e lave-a em uma peneira com água corrente para tirar o sabor da salmoura da lata.
2
Remova o máximo de líquido possível apertando com as mãos e secando os pedaços de fruta com papel de cozinha.
3
corte a fruta de Jack em tiras de tal forma que se assemelha a carne desfiada.
Você também pode fazer esta outra receita de carne desfiada vegana passo a passo com diferentes ingredientes para rechear burritos mexicanos veganos.
4
Em uma tigela misture todos os temperos: alho em pó, cebola em pó, páprica, tomilho, pimenta preta e pimenta caiena, canela e noz-moscada.
5
Aqueça uma panela com óleo e adicione a jaca ralada e as especiarias jamaicanas. Cozinhe 2-3 minutos mexendo de vez em quando até que os temperos comecem a liberar seu aroma.
6
Adicione o suco de limão, o açúcar e a água. Cozinhe o recheio dos burritos de carne com legumes por 20-25 minutos até a água evaporar, mexendo de vez em quando. Quando a carne desfiada estiver pronta, reserve.
7
Para cozinhar o feijão preto ou feijão Aqueça uma panela com azeite e refogue a cebola e o alho picados até a cebola começar a ficar transparente. Misture o feijão preto cozido, suco de limão e laranja, gengibre e tomilho. Cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
9
Coloque várias colheres de feijão ou feijão preto por cima e feche a tortilha. nós servimos o burritos de feijão vegan e coentro fresco acompanhado do molho de amendoim.
No meu blog Vegspiration você encontrará muitas outras receitas veganas típicas de muitos outros países do mundo. Dá uma olhada!
