Bolo típico uruguaio que se come em feriados muito importantes. O bolo rogel tem dois elementos principais, o doce de leite e o merengue italiano que o cobre. Sem dúvida são os dois elementos que o tornam um bolo muito doce e muito rico, espero que gostem!!
12 comensais
2h 30m
dificuldade média
Características adicionais:
Custo caro, receita tradicional do Uruguai
Ingredientes para fazer o Bolo Rogel caseiro passo a passo:
Como fazer Bolo Rogel caseiro passo a passo:
1
Começamos o Bolo Rogel colocando as gemas em uma tigela
2
Adicione a manteiga, mexendo com uma colher de pau.. Adicione a farinha aos poucos, até desgrudar da colher. deve haver uma massa macia que não grude na mão. amassar pouco
3
Separe em 12 pães e estique, cada pãozinho. Corte com um disco redondo.
4
Arrume em prato limpo. Pique bem e leve ao forno por alguns minutos. Retire e espalhe cada disco com doce de leite, sobrepondo o prato
5
Decore o bolo Rogel com merengue italiano na superfície, faça copinhos e bom apetite!
Se você gostou da receita Bolo Rogel caseiro passo a passosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.
Carregue sua foto Receita caseira de Bolo Rogel passo a passo
escrever comentário
ivoli5129
vou tentar te falar obrigado
deilis
eu desejo delicioso