BOLO DE LARANJA E IOGURTE

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O Bolo de Laranja e Iogurte é um doce macio e perfumado. É muito simples de preparar e com alguns ingredientes genuínos e simples podemos obtê-lo em pouco tempo uma sobremesa perfeita para um lanche ou café da manhã para crianças e … não só.

Receita BOLO DE LARANJA E IOGURTE

Ingredientes

300 g de farinha tipo 00

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3 ovos

150ml de iogurte

200g de açúcar

150ml de suco de laranja

50ml de óleo de girassol

1 saqueta de fermento

açúcar em pó a gosto

Método

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar


até que a mistura fique leve e fofa, adicione a farinha,


continuando a bater adicione o suco de laranja,

O iogurte,

o óleo e por último o fermento, misture tudo muito bem.


Despeje a mistura na forma previamente untada e enfarinhada e polvilhe a superfície com a casca de laranja


e asse o bolo de laranja e iogurte a 180° por 45/50 minutos, antes de tirar o bolo do forno, faça o teste do palito.


Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Fatie e aproveite sua refeição !!!!!!!!!!!!!!

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