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O Bolo de Laranja e Iogurte é um doce macio e perfumado. É muito simples de preparar e com alguns ingredientes genuínos e simples podemos obtê-lo em pouco tempo uma sobremesa perfeita para um lanche ou café da manhã para crianças e … não só.
Receita BOLO DE LARANJA E IOGURTE
Ingredientes
300 g de farinha tipo 00
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3 ovos
150ml de iogurte
200g de açúcar
150ml de suco de laranja
50ml de óleo de girassol
1 saqueta de fermento
açúcar em pó a gosto
Método
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar
até que a mistura fique leve e fofa, adicione a farinha,
continuando a bater adicione o suco de laranja,
O iogurte,
o óleo e por último o fermento, misture tudo muito bem.
Despeje a mistura na forma previamente untada e enfarinhada e polvilhe a superfície com a casca de laranja
e asse o bolo de laranja e iogurte a 180° por 45/50 minutos, antes de tirar o bolo do forno, faça o teste do palito.
Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
Fatie e aproveite sua refeição !!!!!!!!!!!!!!
