o bolo de queijo É uma das sobremesas mais populares do mundo, e sua textura e sabor suave são perfeitos para encerrar qualquer cardápio e parecer o anfitrião perfeito. Porém, tendemos a fazer sempre o mesmo bolo, com requeijão e creme de leite, e deixar a inovação de lado. Por isso, desta vez, a receita será feita com um ingrediente a mais: o iogurte natural. Continue lendo e descubra em Receitas Grátis como fazer cheesecake de iogurte assadouma sobremesa caseira muito fácil e rápida de fazer.
10 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Cheesecake Assado e Iogurte:
Como fazer Cheesecake de Iogurte Assado:
1
Antes de começar a trabalhar com o cheesecake assado, é necessário esclarecer que as medidas indicadas como “copo” na lista de ingredientes referem-se ao copo de iogurte. Ou seja, todos os ingredientes devem ser medidos com o recipiente de iogurte vazio e limpo.
2
Depois de ter todos os ingredientes bem medidos, começamos a bater o iogurte natural com o açúcar até estar totalmente integrado. De seguida, junte o leite e as natas e continue a bater até obter um creme liso e sem grumos.
3
Agora, adicione os ovos e nós os integramos. Então nós adicionamos farinha peneirada juntamente com o fermento e bata com muito cuidado, fazendo movimentos suaves de envolvimento.
4
Por fim, adicionamos o cream cheese tipo Philadelphia e batemos até ficar totalmente integrado. Despeje a massa em uma forma própria para forno, previamente untada e enfarinhada, e Assamos o cheesecake e o iogurte a 180 ºC até terminar. Dependendo do tipo de forno, levará mais ou menos, embora em geral seja em torno de 45 minutos.
5
Preparar! Deixe esfriar e sirva queijo assado e bolo de iogurte acompanhado de um batido de aveia, chocolate ou a bebida que mais gostamos. É um bolo muito suculento, ideal para a hora da sobremesa.
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