Não é verdade que ninguém resiste a um pedaço de bolo de chocolate branco? Se também tiver cerejas, a sobremesa é uma tentação e tanto! O melhor é que isso tarte de chocolate branco e cereja que aprendemos a preparar desta vez em RecetasGratis é muito fácil de fazer, indicado até para quem não pôs os pés na cozinha a não ser para abrir a geladeira.
Anime-se porque este bolo de cereja e chocolate branco vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas porque é delicioso! Se procura mais ideias para surpreender com as suas sobremesas, aguardo a sua visita no meu blog Los dulces secretos de Cuca.
12 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Bolo de Chocolate Branco e Cerejas:
Como fazer Torta de Chocolate Branco e Cereja:
1
Começamos a preparar este bolo de chocolate branco e cereja aquecendo o leite e retirando-o quando estiver prestes a ferver. Fiz no micro-ondas que leva menos de dois minutos. Em uma tigela grande colocamos o chocolate branco em pedaços e a manteiga e despejamos o leite quente sobre eles. nós saímos descanse alguns minutos e o calor os derreterá.
2
Enquanto podemos untar a forma que vamos usar com manteiga no fundo e nas laterais para facilitar o desenformar do bolo de cereja fresca.
Descasque as cerejas, coloque-as no fundo da forma e reserve.
3
Bata o leite, a manteiga e o chocolate com um fouet (já devem estar líquidos) e adicione o creme de leite e o açúcar. Nós misturamos. Em seguida, adicionamos os ovos um a um e misturamos bem a cada adição. Não incorporamos o seguinte até que o anterior não esteja bem integrado na massa do bolo de cereja e chocolate branco.
4
Por fim, adicione a farinha e misture até obter uma massa homogênea que despejamos em nosso molde, sobre as cerejas, com muito cuidado para que o mínimo possível se mova. Além disso, não fique muito frustrado se eles se mexerem (o que eles vão fazer), pois com uma espátula podemos tentar reposicioná-los (embora ao assar, quando o bolo de cereja e chocolate branco começar a endurecer, eles também se moverão ligeiramente).
5
Coloque o bolo de chocolate branco e cereja no forno pré-aquecido a 180 ºC e asse até que o bolo esteja firme, o que levará aproximadamente e dependendo do diâmetro da sua forma (a minha tem 26 centímetros), 35 a 45 minutos. Sempre verificamos se está coalhado clicando com um espeto de madeira antes de desligar o forno.
6
Deixe a torta fácil de cereja esquentar com a porta do forno entreaberta (vai cair um pouco) e depois de um tempo, retire e deixe sobre uma grade até esfriar completamente.
Em seguida, cobrimos com filme plástico e colocamos na geladeira para terminar de assentar. Antes de servir o tarte de chocolate branco e cereja polvilhe um par de colheres de chá de açúcar de baunilha. Bom proveito!
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