Por Yana, blogueira de culinária. Atualizado: 9 de abril de 2018
Está receita vegana crua bolinhas de cenoura e coco é uma receita muito saudável; É um lanche perfeito para lanchar entre as refeições. A cenoura é uma hortaliça que pode ser utilizada não só em receitas salgadas, mas também no preparo de sobremesas. Além de muitas vitaminas e nutrientes e múltiplas propriedades, a cenoura traz sua doçura natural e bela cor ao prato, tornando esta sobremesa saudável atrativa até para os mais pequenos. O coco combina muito bem com a cenoura criando um sabor rico e único. Para deixar as bolinhas ainda mais saudáveis, não vamos usar açúcar nesta receita, vamos aproveitar a doçura natural das tâmaras, que também vai ajudar a dar uma boa liga à massa devido à sua textura. Então continue lendo e prepare com Receitas Grátis o receita vegana de bolinhos de cenoura e coco.
8 comensais
30m
Café da manhã
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Bolas Veganas de Coco e Cenoura:
Como fazer bolas veganas de coco e cenoura:
1
Descasque a cenoura, corte-a fatiado e coloque no copo do liquidificador.
2
Corte as tâmaras ao meio longitudinalmente e remova o osso. Pique as tâmaras em pedaços pequenos e coloque-os também no liquidificador.
3
Adicione o coco ralado na batedeira, reservando um pouco para cobrir depois as bolinhas de coco e cenoura.
4
Triture todos os ingredientes até formar uma massa compacta e pegajosa.
5
Pegue porções de massa e formar bolinhas com as mãos. Passe cada bolinha pelo coco ralado que você reservou.
6
refrigerar bolachas veganas de cenoura e coco na geladeira antes de servir. São ideais para a hora da sobremesa, do pequeno-almoço ou do lanche, acompanhados por um batido vegan, um batido de banana e canela ou outros doces. No blog Vegspiration você encontra muito mais receitas adequadas para veganos e vegetarianos, aguardo você!
Se você gostou da receita Bolinhas veganas de cenoura e cocosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Sobremesas de Frutas.
Carregue sua foto Receita vegana de bolinhos de cenoura e coco
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olhos de leonardo
hummm que bela apresentação tem um aspecto delicioso
marianapolônia
mais que delicioso…🌻🌻🌻🌻
jorgeokazaki
nutritivo!!
marianapolônia
Devem ser de morrer 😁😁😁😁