Você está na dieta ceto ou cetogênica e deseja algo doce? Bem, aqui nós fornecemos a você esta receita de biscoito ceto para tirar o desejo de comer doces. Alguns biscoitos de manteiga ceto que são preparados com poucos ingredientes, sem farinha e sem açúcar, além disso, são muito simples de preparar. Por outro lado, se você gosta de biscoitos bem crocantes pode deixar a massa bem fininha e, se gosta que fiquem crocantes por fora e macios por dentro, deve deixá-los um pouco mais grossos.
Em Receitas Gratuitas ensinamos como fazer biscoitos cetônicos. A cozinhar!
4 comensais
30m
baixa dificuldade
Características adicionais:
custo barato
Ingredientes para fazer biscoitos cetônicos:
Como fazer biscoitos cetônicos:
1
Para preparar os keto cookies com farinha de amêndoa, você deve primeiro colocar o ingredientes em uma tigela, exceto manteiga. Em seguida, misture.
2
coloque a manteiga em uma tigela e leve alguns segundos ao microondas, adicione à mistura anterior. Misture tudo bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados e fique uma massa macia.
3
Forme uma bola com a massa e deixe descansar 10 minutos. Você pode deixar a massa na geladeira.
4
Ligue o forno a 180ºC com fogo alto e baixo. Em seguida, pegue uma assadeira e forre-a com uma folha de papel manteiga. Forme bolinhas com a massa, esmague-os com a mão e coloque-os no tabuleiro um pouco separados. Esses biscoitos sem carboidratos tendem a crescer um pouco.
5
Coloque a bandeja com os biscoitos na parte central do forno até dourar, vai demorar alguns 10-12 minutos, pode variar dependendo do forno e da espessura dos biscoitos ceto. Não deixe dourar muito, pois quando esfriam vão endurecer, ficam muito bons um pouco menos passados porque ficam mais macios na parte central do biscoito.
6
Deixe os cookies ceto ou biscoitos esfriarem e eles estarão prontos para comer. Conservam-se muito bem durante vários dias e, além disso, podem ser guardados em lata. Você também pode fazer mais massa e congelar ou fazer mais biscoitos e congelar.
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Outros ingredientes para adicionar em cookies cetônicos
Você também pode fazer esses mesmos biscoitos fornecendo outros sabores. Além disso, você pode colocar alguns frutos secos picado acima ou entre a massa, um pouco cacau em pó 85% cacau sem açúcar, gotas de chocolate, banhá-los em chocolate adequado para a dieta cetônica, raspas de laranja, raspas de limão, etc. Por outro lado, para adoçá-los usamos o eritritol, é o açúcar que se usa na dieta cetônica, você pode colocar outro adoçante ou stevia se preferir.
nós fornecemos a você diferentes doces cetônicos para que você possa incorporá-los ao seu cardápio semanal de ceto ou dieta cetogênica: