Em Receitas Gratuitas propomos para hoje preparar uma nova versão do típico Biscoitos caseiros e bolos de chocolate. Desta vez a receita Bolo De Chocolate E Biscoitos que explicamos passo a passo tem duas peculiaridades: por um lado, em vez de usar a popular gelatina neutra, optamos por engrossá-la com requeijão em pó. Um sucesso porque levará muito menos tempo do que se usarmos as folhas de gelatina.
Em segundo lugar, decidimos que, para aliviar a doçura do bolo, seria melhor procurar um contraponto amargo: aqui entra em jogo o café com o qual banhamos os biscoitos. Você quer desfrutar de um bolo de biscoito fácil e diferente com Receitas Grátis? Para a cozinha!
8 comensais
1h 30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Frio
Ingredientes para fazer Cookies e Bolo de Chocolate:
Como fazer Cookie e Bolo de Chocolate:
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Num pouco de leite não precisa ser muito, dissolva o envelope de requeijão.
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Entretanto, ferva o leite com o açúcar para fazer uma torta de chocolate fácil.
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Quando dou a primeira fervura, adicionamos o cacau em pó, dissolvemos e sem parar de mexer, baixamos o fogo ao mínimo e esperamos engrossar. Quando estiver quase pronto, sem grudar, despejamos o leite com o requeijão dissolvido. Terminamos de dissolver o leite e deixamos o chocolate engrossar fora do fogão da cozinha.
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Em uma forma de 16 c de diâmetro, coloque um pedaço de papel manteiga no fundo para preservá-lo. Nós banhamos os biscoitos no cafée os colocamos como a primeira camada do bolo de chocolate e biscoitos.
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Cobrimos a primeira camada com chocolate com requeijão e repetimos tantas camadas como nos dá para que o chocolate seja o último deles.
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próximo, nós cortamos as nozes.
8
Espalhe as nozes picadas sobre a última camada do bolo de chocolate e leve à geladeira por 1 hora para que o chocolate termine de coalhar. E a Biscoito caseiro e bolo de chocolate estará pronto para desfrutar.
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