esta receita de barras de chocolate e caramelo São uma versão vegana da famosa barra de chocolate Twix, mas sem nenhum ingrediente de origem animal e com menos açúcar que os originais. A barra de chocolate é composta por três camadas: a primeira é um biscoito crocante, a segunda é caramelo e a terceira é uma camada de chocolate. Para a primeira camada vamos preparar um biscoito amanteigado, substituindo-o por margarina vegetal. Para a segunda camada vamos preparar um rico caramelo de tâmaras reduzindo assim a quantidade de açúcares. E para a terceira camada vamos derreter o chocolate amargo com o qual vamos cobrir o Barras Twix caseiras. Desta forma, juntamente com as Receitas Gratuitas obteremos deliciosas barras de chocolate com caramelo ou chocolates caseiros que todos vão adorar, até os mais pequenos.
8 comensais
1h 30m
Lanche
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Barras Twix caseiras:
Como fazer Barras Twix caseiras:
1
Prepare a primeira camada da barra caseira twix que consiste em um biscoito crocante. Em uma tigela misture a farinha e o açúcar. Adicione a baunilha e a margarina, mexa e amasse com as mãos. Faça uma bola de massa e estenda-a com um rolo sobre uma superfície enfarinhada, dando-lhe uma forma rectangular do tamanho da forma que vai usar.
2
Coloque a massa das barras de chocolate caramelo em uma forma retangular com laterais baixas e alise nivelando com uma colher. Faça alguns furos com um garfo e assar o biscoito em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos. Deixe o biscoito esfriar sem desenformar.
3
Para a segunda camada de caramelo, mergulhe as tâmaras sem caroço em água morna por uma hora. A seguir, esmagar as datas com 2-3 colheres de sopa de água até ficar uma mistura homogênea. Cubra o biscoito com o caramelo de tâmaras e deixe esfriar na geladeira.
4
Corte o biscoito em barras 1 centímetro e meio.
5
Enquanto isso, derreta o chocolate com um pouco de leite de soja em banho-maria.
6
Mergulhe os bombons no chocolate derretido e cubra com uma colher.
7
Coloque o Barras Twix caseiras vegan em uma gradinha e leve à geladeira ou freezer até o chocolate endurecer.
Não deixe de visitar minha outra receita de barras de chocolate, tâmaras e nozes e visite meu blog Vegspiration para encontrar muitas outras receitas de barras de chocolate ou lanches caseiros.
