Certamente muitos de nós gostamos de chocolates e de vez em quando costumamos tomá-los como lanche ou sobremesa. No entanto, não são os alimentos mais saudáveis do mundo, pois contêm uma grande quantidade de açúcares refinados e gorduras saturadas e, como consequência, fornecem muitas calorias e poucos nutrientes. esta receita de barras de amendoim que trago para o RecetasGratis é uma versão saudável e vegana do famoso chocolate Snickers que consiste em três camadas: um biscoito, caramelo com amendoim inteiro e cobertura de chocolate. Continue lendo a receita para preparar esta barra de chocolate com ingredientes saudáveis.
10 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer as Barras de Chocolate com Amendoim:
Como fazer Barras de Amendoim com Chocolate:
1
colocar embeber tâmaras em água quente por cerca de 20 minutos. Escorra-os e coloque-os no copo do liquidificador juntamente com a manteiga de amendoim, a essência de baunilha e uma pitada de sal.
2
Bata os ingredientes em velocidade alta até formar uma massa homogênea e grossa. Este vai ser o caramelo para as nossas barras de chocolate com manteiga de amendoim.
3
À parte, esmague os flocos de aveia ou use a farinha de aveia diretamente. Coloque no copo do liquidificador junto com 2 colheres de sopa do caramelo de tâmaras que havíamos preparado. Esmagar os ingredientes até obter a textura de algumas migalhas de biscoito.
4
Forre um tabuleiro rectangular com papel vegetal. Primeiro faça uma camada de “biscoito”, coloque as “migalhas” dentro da forma, espalhe bem no fundo e pressione com as mãos.
5
Por cima coloque a segunda camada de caramelo de tâmaras espalhando-o com uma colher e alguns amendoins afundando-os ao acaso um pouco no caramelo. Folhas resfrie o molde na geladeira por 15 minutos, desenforme a base e corte em barras de igual tamanho.
6
Derreta o tablete de chocolate em banho-maria e cubra as barras com o chocolate. Coloque-os em um prato coberto com papel manteiga e deixe esfriar na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. São barras de amendoim eles também podem ser congelados.
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