Preparar um delicioso Bolo de Santo Antonio é uma maneira encantadora de celebrar momentos especiais e homenagear o padroeiro dos casamentos. Este bolo, repleto de sabor e simbolismo, é uma sobremesa adorada por muitos, perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Nesta receita, vamos guiá-lo através dos passos para criar um Bolo de Santo Antônio incrivelmente saboroso e cativante.
Feito com ingredientes simples, como farinha de trigo, açúcar, ovos e um toque de baunilha, este Bolo de Santo Antônio tem uma textura macia e um sabor que agrada a todos os paladares. A calda de limão, que é delicadamente derramada sobre o bolo, proporciona um contraste refrescante e acrescenta um toque cítrico à experiência. Prepare-se para explorar cada etapa desta receita detalhada de bolo de Santo Antonio e criar uma sobremesa que certamente se tornará um sucesso em suas celebrações.
Se você está buscando um Bolo de Santo Antônio que seja tanto saboroso quanto significativo, você está no lugar certo. Siga nossas instruções cuidadosas para preparar um bolo que honra a tradição enquanto satisfaz o seu paladar. Com a combinação perfeita de sabores e a presença inspiradora de Santo Antônio, este bolo será uma adição memorável a qualquer ocasião especial.
Vamos começar a criar essa delícia de bolo de Santo Antonio juntos!
Ingredientes para o bolo de Santo Antonio
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Ingredientes para a calda do bolo de Santo Antonio
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1 limão
- Raspas de 1 limão
Modo de preparo do bolo de Santo Antonio
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro e enfarinhe-a.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture a essência de baunilha.
4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
5. Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até que tudo esteja bem incorporado, mas não bata demais.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o açúcar, a água, o suco de limão e as raspas de limão. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5-7 minutos, ou até que a calda engrosse um pouco.
8. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme o bolo em um prato de servir.
9. Faça pequenos furos na superfície do bolo com um garfo e regue-o com a calda quente, garantindo que a calda seja absorvida pelo bolo.
10. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir. Você pode decorar com açúcar de confeiteiro ou frutas frescas, se desejar.
Agora você tem uma deliciosa receita de Bolo de Santo Antônio para desfrutar! Lembre-se de que Santo Antônio é o padroeiro dos casamentos, então este bolo pode ser uma ótima escolha para uma celebração especial. Bom apetite!
Confira agora mais uma receita de bolo maravilhosa
Bolo de limão
Ingredientes para o bolo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- Suco e raspas de 2 limões
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Ingredientes para a cobertura
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de 23 cm de diâmetro e enfarinhe-a.
2. Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
4. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura e mexa até que a massa esteja homogênea. Não mexa em excesso, apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter uma consistência de glacê.
7. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme o bolo em um prato de servir.
8. Regue o bolo com a cobertura de limão enquanto ele ainda estiver morno para que a cobertura seja absorvida.
9. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir. Você pode decorar com mais raspas de limão, se desejar.
Este Bolo de Limão é leve, cítrico e perfeito para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas refrescante. Aproveite!
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