Aprenda a fazer 3 receitas de hambúrguer caseiro super fácil

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Hambúrguer Caseiro de Carne Bovina

Se existe algo que realmente conquista o paladar e o coração de todos é um suculento hambúrguer caseiro. Nada supera a satisfação de criar sua própria obra-prima em casa, desde a escolha dos ingredientes até a primeira mordida. Nesta receita, vamos guiá-lo pelo processo de preparar um hambúrguer caseiro de dar água na boca, do jeito que você gosta.

Ingredientes

  • 500g de carne moída (preferencialmente, uma mistura de carne magra e carne com um pouco de gordura)
  • 1/2 cebola picada finamente
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 pães de hambúrguer
  • Ingredientes para os acompanhamentos (alface, tomate, queijo, ketchup, maionese, etc.)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho, a mostarda, o sal e a pimenta. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  2. Divida a mistura em 4 partes iguais e forme os hambúrgueres com cerca de 2 cm de espessura.
  3. Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Unte com um pouco de óleo para evitar que os hambúrgueres grudem.
  4. Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que estejam no ponto desejado (malpassado, ao ponto, etc.).
  5. Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, toste os pães na grelha ou na frigideira.
  6. Monte os hambúrgueres colocando os hambúrgueres cozidos nos pães e adicione os acompanhamentos de sua escolha.
  7. Sirva imediatamente e aproveite!

Hambúrguer Caseiro de Frango

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Às vezes, é bom variar e experimentar sabores novos. Se você está em busca de uma alternativa mais leve e saudável ao hambúrguer de carne tradicional, nosso hambúrguer de frango é a resposta. Nesta receita, vamos mostrar como criar um hambúrguer de frango caseiro que é igualmente delicioso e cheio de sabor. Prepare-se para uma explosão de sabores em cada mordida.

Ingredientes

  • 500g de peito de frango moído
  • 1/4 de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 pães de hambúrguer
  • Ingredientes para os acompanhamentos (alface, tomate, queijo, maionese, etc.)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola picada, o alho, a páprica, o sal e a pimenta até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  2. Divida a mistura em 4 partes iguais e molde os hambúrgueres com cerca de 2 cm de espessura.
  3. Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto e unte com um pouco de óleo.
  4. Cozinhe os hambúrgueres de frango por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que estejam totalmente cozidos e dourados.
  5. Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, toste os pães na grelha ou na frigideira.
  6. Monte os hambúrgueres, adicionando os acompanhamentos de sua preferência.
  7. Sirva quente e desfrute!

Hambúrguer Suíno Caseiro

Os amantes da carne suína, preparem-se para uma experiência gastronômica excepcional! Nosso hambúrguer suíno caseiro é uma verdadeira iguaria que combina a suculência da carne de porco com temperos deliciosos. Nesta receita, vamos compartilhar todos os segredos para criar um hambúrguer suíno de dar água na boca. Prepare-se para uma aventura culinária suína que fará seus sentidos vibrarem.

Ingredientes

  • 500g de carne de porco moída
  • 1/4 de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 pães de hambúrguer
  • Ingredientes para os acompanhamentos (alface, cebola roxa, queijo, maionese, etc.)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a carne de porco moída, a cebola picada, o alho, o cominho em pó, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.
  2. Divida a mistura em 4 porções e molde os hambúrgueres com cerca de 2 cm de espessura.
  3. Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto e unte com um pouco de óleo.
  4. Cozinhe os hambúrgueres de porco por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado, até que estejam bem cozidos e dourados.
  5. Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, toste os pães na grelha ou na frigideira.
  6. Monte os hambúrgueres com os acompanhamentos de sua escolha.
  7. Sirva quente e aprecie!

Agora você tem receitas completas para hambúrgueres caseiros de carne bovina, frango e suína. Aproveite suas criações culinárias.

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