Todos nós, em algum momento de nossas vidas, fizemos uma salada de frutas e mais para as estações quentes, é a sobremesa preferida de todos. A receita que trago hoje é diferente e com certeza vai te surpreender! Para melhor, obviamente. Bem-vindos à Paulina Cocina, senhoras e senhores! Seu blog de confiança onde você sempre encontrará ideias de receitas criativas, inovadoras, ricas e fáceis de preparar.
Fique comigo, junte-se a mim porque a receita de hoje não tem preço, é a salada de frutas mais fofa que pode ser encontrado na internet, aquele que vai tirar todas as fotos da mesa.
Tabela de conteúdos
A famosa salada de frutas
E finalmente chegamos à sobremesa, esta é a mais clássica de todas receitas doces e fáceismuito mais em épocas festivas, mas com algumas reviravoltas em seu design para torná-lo espetacular.
Claro que não preciso te explicar como fazer salada de frutas, está claro, mas achei que poderia trazer ideias de salada de frutas inovadoras, para que ela fique rica, bonita e com um sabor especial.
O que eu gosto nesta receita é que além de ser daquelas receitas boas, bonitas e baratas, também é uma sobremesa saudável, e depois da festa que fazemos na véspera de Natal, apreciam-se as ideias saudáveis para o Natal. E sem falar que ainda sobra uma ótima receita de salada de frutas para fazer as sobremesas do verão! Muito legal, misturando as combinações de frutas que você preferir.
Que frutas escolher para fazer uma salada?
Esta salada óbvia pode ser feita com o que você quiser, a seleção que foi feita para esta receita é apenas porque, sim, essas frutas são muito saborosas e facilmente encontradas no supermercado.
Além do mais. Tem frutas que podem ser usadas o ano todo, como a maçã, e que dão certo em qualquer época. A ideia é que, dependendo da estação, sejam utilizadas algumas frutas ou outras, já que os produtos sazonais são sempre a melhor opção. Falando em qualidade e preço.
FAIXA BÔNUS: Se a cereja é uma das suas frutas favoritas para saladas, vou te ensinar a técnica dos capos para tirar o caroço com todo o estilo do mundo.
Eles vão precisar de um canudo ou canudo, cigarro, canudo, como você conhece, o importante é que seja firme, pode ser uma bombilla de mate também.
- Você tem que pegar uma garrafa que tem um bico pequeno e colocar a cereja em cima dela, depois um canudo é embutido no centro (como um assassinato de cereja) e você tem que empurrá-lo para baixo. Para anotar esta técnica que será útil mais tarde quando tiver que preparar a salada de frutas.
Receita de Salada de Frutas God Tier
Ingredientes
- Morango.
- Melancia.
- Ameixa.
- amoras.
- Uva vermelha.
- Amora silvestre.
- Cereja.
- Suco de laranja.
- 2 folhas de manjericão por laranja.
- Para os fios de caramelo: açúcar comum, com meio copo de açúcar é suficiente (é só para decorar).
Como fazer a melhor salada de frutas
Antes de começar: Todas as frutas devem ser bem lavadas.
- Retire as sementes da melancia e corte-a em pedaços pequenos.
- Corte a ameixa ao meio, retire o caroço e corte em pedaços pequenos.
- Corte os morangos em fatias.
- Pegue as uvas menores e coloque-as inteiras; Corte os maiores ao meio e retire as sementes.
- Uma vez extraído o caroço da cereja (explico como acima), corte cada um ao meio.
- Coloque as amoras e os mirtilos inteiros.
- Depois de cortadas todas as frutas e no mesmo recipiente, polvilhe duas colheres de açúcar por cima.
- Esprema duas laranjas e adicione quatro folhas de manjericão ao suco espremido na hora e misture.
- Adicione o suco às frutas, misture tudo e deixe descansar.
- Em uma panela ao fogo, coloque o açúcar e deixe derreter sem encostar. Quando tiver um caramelo, vire-o e molde-o com muito cuidado sobre um papel vegetal.
- Para servir, coloque a porção de fruta numa compoteira e decore com uma folha de manjericão e caramelo por cima, o que lhe dará uma crocância muito particular.
Vídeo de receita de salada de frutas
Esta mesma receita tem vídeo no canal e recomendo que vejam, a Paulina explica tudo sobre esta salada, para não perderem nenhum detalhe.
E-books de Natal: Se você é daqueles que adoram esta época natalina principalmente pela delícia que é comer naquela noite, te digo que Paulina acaba de lançar um Ebook COMPLETO MUITO COMPLETO! Sério, tem todas as receitas que você precisa para este Natal e muito mais.
Para que possam organizar, criar, preparar a mesa e evitar o stress típico destas datas. Não corra para o supermercado de última hora, nem mesmo para comprar um torrone, porque ele ensina como fazer.
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Coma muita fruta porque nos dão anos de vida e boas festas!!!
E a mim.