Prepare-se para uma experiência deliciosa com nossa receita de pão de maisena na frigideira. Este pão macio e saboroso é uma opção perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. Com apenas alguns ingredientes simples e um processo fácil, você pode desfrutar de pãezinhos frescos e caseiros em questão de minutos.
Nosso pão de maisena é feito com ingredientes como amido de milho, farinha de trigo e uma pitada de açúcar para dar aquele toque doce. A textura é incrivelmente macia, e o preparo na frigideira torna este pão uma escolha rápida e prática para qualquer ocasião. Se você busca um lanche versátil e saboroso, você está no lugar certo.
Aproveite o sabor caseiro do pão de maisena na frigideira. Esta receita é perfeita para satisfazer seus desejos por um pão fresquinho sem a necessidade de usar o forno. Além disso, a simplicidade deste prato o torna uma escolha excelente para iniciantes na cozinha.
Vamos começar e descobrir como fazer esse pão incrivelmente gostoso em sua própria casa.
Ingredientes do pão de maisena
- 1 xícara de maisena (amido de milho)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Manteiga ou óleo para untar a frigideira
Modo de preparo do pão de maisena na frigideira
1. Em uma tigela grande, misture a maisena, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
2. Em outra tigela, bata o ovo e, em seguida, adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar espessa, mas ainda líquida o suficiente para ser despejada.
4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de manteiga ou óleo para evitar que o pão grude.
5. Despeje uma porção da massa na frigideira quente para formar um círculo. A espessura do pão depende do seu gosto pessoal, mas geralmente, cerca de 1/4 a 1/2 de polegada é bom.
6. Cozinhe o pão de maisena em fogo médio até que a parte de baixo esteja dourada e comece a formar bolhas na superfície, o que deve levar de 2 a 3 minutos.
7. Vire o pão com uma espátula e cozinhe o outro lado até que esteja dourado e cozido por dentro.
8. Repita o processo com a massa restante, untando a frigideira conforme necessário.
9. Retire os pães da frigideira e deixe-os esfriar um pouco antes de servir.
Você pode saborear o pão de maisena na frigideira simples ou com acompanhamentos de sua escolha, como geleia, queijo, ou até mesmo recheios salgados, como presunto e queijo. É uma ótima opção para um café da manhã ou lanche rápido e delicioso.
Confira agora uma receita maravilhosa e bem simples de bolachinha de maisena
Bolachinha de maisena que desmancha na boca
Ingredientes
- 2 xícaras de maisena
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média) e forre uma assadeira com papel-manteiga.
2. Em uma tigela grande, coloque a margarina (ou manteiga) e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione o ovo e a essência de baunilha (se estiver usando) à mistura e continue batendo até que tudo esteja bem combinado.
4. Em seguida, adicione a maisena, o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura. Misture até que a massa esteja homogênea e todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Pegue pequenas porções de massa e forme bolinhas do tamanho de nozes. Coloque as bolinhas na assadeira preparada, deixando um espaço de aproximadamente 3 cm entre cada uma.
6. Use um garfo levemente molhado para achatar as bolinhas, criando um padrão de grade nas bolachinhas.
7. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse as bolachinhas por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas.
8. Retire as bolachinhas do forno e deixe-as esfriar completamente antes de retirá-las da assadeira. Elas vão endurecer um pouco à medida que esfriam.
9. Guarde as bolachinhas de maisena em um recipiente hermético para que permaneçam frescas por mais tempo.
Aproveite suas bolachinhas de maisena simples e saborosas com um bom café ou chá!
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