Bolo de sorvete rápido e fácil … Cozimento rápido e fácil

Bem, eu sei… o título não é dos mais refinados, mas o bolo que proponho hoje é mesmo muito simples de preparar.

Consiste em duas camadas de sorvete artesanal (ou sorvete sem sorveteira), uma com creme e outra com cacau, sobre uma base de palitos de chocolate mergulhados em rum ou outro licor de sua preferência.

A meio então, só para não faltar nada, distribuí um pouco de compota de framboesa e para finalizar decorei com muitos tufos de natas batidas… Resumindo, uma delícia!!

Leva apenas alguns minutos para obter uma sobremesa que satisfaça os olhos e o paladar.

O que vos deixo é a minha versão que pode modificar à vontade: o gelado pode ser todo de chocolate ou todo de natas (ao qual pode juntar pepitas de chocolate para obter um gelado de stracciatella). Você também pode usar sorvete de frutas ou café e decorar a superfície do bolo com biscoitos, chocolate ou o que quiser.

Pode ser guardado no congelador e é só tirar uns dez minutos antes de consumir…

Então vamos preparar o meu juntos bolo de sorvete rápido e fácil? Siga-me e, em pouco tempo, estará pronto na mesa da sua cozinha.

-800 ml de creme vegetal

-400 gramas de leite condensado

-3 colheres de cacau sem açúcar

-250 gramas de geléia de framboesa

Para a base: ladyfings a gosto

Cozinhando: /

Dificuldade: baixa

Custo: baixo

Preparo: para preparar a calda, coloque a água e o açúcar em uma panela.
Deixe ferver e retire do fogo: adicione o rum e deixe esfriar.
Bata o creme frio da geladeira com um batedor elétrico e adicione o leite condensado com uma espátula, em seguida, divida-o em duas tigelas.
Em uma tigela, adicione o cacau e bata novamente brevemente para misturar uniformemente.
Para a base: molhe levemente os palitinhos no molho de rum e com eles cubra completamente o fundo de uma forma articulada com diâmetro de vinte e seis centímetros (se necessário, quebre os palitos, para ficar uma camada compacta).

Então monte o bolo: despeje a parte branca e nivele com uma espátula.

Coloque a geleia em uma tigela pequena, trabalhe para amolecer e distribua na base.

Em seguida, adicione a camada ao cacau e nivele-o.

Bata o creme restante, coloque no saco de confeitar e forme muitos tufos na superfície do bolo.
Leve ao freezer por pelo menos quatro horas e retire pelo menos dez minutos antes de consumir.

Está pronto um bolo delicioso, fresco e delicioso… O que mais se pode pedir?! Abraço-te, obrigado por ter vindo aqui, a Chicchina.