Como fazer um pavê de bombom na taça maravilhoso

No universo das sobremesas, o “Pavê de Bombom” é uma verdadeira estrela, uma explosão de sabor e textura que nos faz mergulhar em um mar de indulgência. Com suas camadas de creme sedoso, biscoitos embebidos em leite e bombons de chocolate, este pavê é uma celebração da doçura que conquista paladares de todas as idades. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de prazer, onde cada garfada é um convite a uma experiência gastronômica irresistível.

Este Pavê de Bombom não é apenas uma sobremesa, é uma manifestação de amor pela cozinha. As camadas cuidadosamente montadas são um testemunho da criatividade culinária, com o creme luxuosamente suave abraçando os biscoitos champanhe, enquanto os bombons surpreendem com seu recheio indulgente. O segredo por trás desta iguaria está na harmonia de texturas e sabores, fazendo com que cada garfada seja uma sinfonia de delícias.

O Pavê de Bombom é uma sobremesa que transcende o simples ato de comer; é uma celebração dos pequenos prazeres da vida. É uma sobremesa que enche os olhos com sua apresentação elegante e preenche o coração com sua doçura envolvente. Prepare-se para impressionar seus convidados ou, simplesmente, para se mimar com este pavê que é uma festa de sabores e emoções.

Ingredientes para o creme

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 3 gemas de ovo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Outros ingredientes

• 1 pacote de biscoitos champanhe (ou biscoitos de sua escolha)
• 1/2 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
• Bombons (como Sonho de Valsa, Ouro Branco, ou sua escolha)
• Chantilly pronto ou creme de leite batido para a cobertura
• Chocolate ralado ou raspas de chocolate (opcional, para decorar)

Modo de preparo do pavê de bombom

1. Preparação do creme
   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas de ovo e o amido de milho. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
2. Cozinhe o creme
   Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme engrosse e atinja a consistência de um creme de pudim. Isso levará cerca de 10-15 minutos. Certifique-se de mexer vigorosamente para evitar que o creme grude no fundo da panela.
3. Adicione a essência de baunilha
   Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem para incorporar.
4. Montagem do pavê
   Em taças individuais ou em uma travessa grande, comece com uma camada de creme no fundo.
   Molhe os biscoitos champanhe no leite e coloque uma camada deles sobre o creme.
   Coloque uma camada de bombons picados ou inteiros, conforme sua preferência.
   Repita as camadas até encher as taças ou a travessa, terminando com uma camada de creme por cima.
5. Finalização
   Cubra o pavê com chantilly pronto ou creme de leite batido até que esteja completamente coberto.
   Se desejar, decore com chocolate ralado ou raspas de chocolate.
6. Resfrie e sirva
   Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e para que os sabores se misturem.
   Sirva gelado e desfrute!

Este Pavê de Bombom na Taça é uma sobremesa incrivelmente gostosa e perfeita para ocasiões especiais. Aproveite!

O Pavê de Bombom é uma sobremesa versátil que pode ser personalizada com uma variedade de recheios deliciosos. Aqui estão algumas opções alternativas de recheio que você pode experimentar:

1. **Frutas Frescas: Adicione camadas de frutas frescas, como morangos fatiados, bananas ou pêssegos. As frutas adicionam um toque de frescor e contraste ao sabor doce dos bombons.

2. **Ganache de Chocolate: Prepare uma ganache de chocolate derretendo chocolate meio amargo com creme de leite. Espalhe uma camada generosa de ganache entre as camadas de creme e biscoitos para um toque extra de chocolate.

3. **Doce de Leite: Substitua parte do creme de leite do recheio por doce de leite. Isso dará ao pavê uma doçura caramelizada e uma textura suave e pegajosa.

4. **Nutella ou Creme de Avelã: Espalhe uma camada de Nutella ou creme de avelã entre as camadas de biscoito e creme. Isso adicionará um sabor de avelã e chocolate à sobremesa.

5. **Creme de Coco: Para um sabor tropical, misture creme de coco com o creme de leite e use como recheio. Isso dará um toque exótico ao pavê.

6. **Geleia de Frutas: Experimente camadas de geleia de frutas, como framboesa, morango ou maracujá, entre as camadas de creme. A acidez da geleia equilibrará a doçura do pavê.

7. **Creme de Amendoim: Adicione uma camada de creme de amendoim ao pavê para um sabor rico e amanteigado. Combina especialmente bem com bombons de chocolate com recheio de amendoim.

8. **Creme de Café: Misture café forte com o creme de leite para criar um recheio de café. Isso adicionará um sabor sutil de café ao pavê.

Lembre-se de que você pode misturar e combinar essas opções de recheio para criar um pavê personalizado de acordo com suas preferências e criatividade. A escolha do recheio depende do seu gosto pessoal e das preferências dos seus convidados.

Para ver outras dicas e receitas deliciosas como esta clique aqui.

Receba no conforto da sua casa receitas e dicas todos os dias direto no seu celular! Entre no nosso grupo grátis do whatsapp aqui.