O frango frito crocante é um clássico da culinária que conquistou paladares ao redor do mundo, sendo considerado um prato universal. Imagine pedaços de frango, cuidadosamente temperados e envoltos em uma casquinha dourada e crocante, mantendo sua suculência e sabor. A combinação perfeita de especiarias e a técnica de duplo revestimento garantem uma experiência gastronômica inigualável. Com cada mordida, você será transportado(a) para um mundo de sabores deliciosos que despertam os sentidos.

Para elevar ainda mais essa experiência, apresentamos um molho especial que complementa e realça o sabor do frango frito crocante. Esta mistura requintada combina maionese cremosa, ketchup suave e alho picante, acentuada por um toque cítrico de limão e o sabor distinto do molho inglês. O equilíbrio entre o doce e o salgado cria uma sinfonia de sabores em seu paladar, transformando cada garfada em uma experiência memorável.

Então, abra espaço na cozinha e prepare-se para se encantar com essas duas receitas que serão destaque em suas refeições. O frango frito crocante acompanhado do molho especial de ketchup, maionese e alho é uma combinação perfeita para desfrutar com amigos e familiares em momentos especiais. Aprecie o prazer de cozinhar essas iguarias e permita-se ser elogiado(a) por suas habilidades culinárias. Bon appétit!

Frango Frito Crocante

Ingredientes do frango frito crocante

• 1 frango inteiro cortado em pedaços (ou 1 kg de pedaços de frango)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de páprica
  
• 1 colher (sopa) de alho em pó
• 1 colher (sopa) de cebola em pó
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• Óleo para fritar

Modo de preparar o frango frito

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Reserve.
2. Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos e misture com o leite.
   
3. Passe todos os pedaços de frango frito na mistura de farinha, conferindo se todo o frango está totalmente coberto pela mistura. Em seguida, mergulhe o frango na mistura de ovos e leite.
4. Repita o processo, passando novamente na mistura de farinha e sacuda o excesso.
5. Aqueça o óleo em uma panela grande ou frigideira a 170-180°C.
6. Frite os pedaços de frango em lotes, por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Certifique-se de não sobrecarregar a panela para manter a crocância.
   
7. Deixe o excesso de óleo escorrer usando um papel toalha para o absorver.

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Para acompanhar o seu delicioso frango frito crocante, lhe oferecemos essa incrível receita de um molho especial, que contém ketchup, maionese e um toque de alho na sua misturam formando um sabor irresistível e único para o seu paladar, que em combinação com o frango frito, se torna uma explosão de sabores na sua boca! Apesar de serem duas receitas bem simples e práticas de serem feitas, ambas possuem um sabor incrível e super autêntico, tanto que são receitas que agradaram e agradam o paladar de praticamente todo o mundo!

Molho Especial de Ketchup, Maionese e Alho

Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese
• 1/4 de xícara de ketchup
• 2 dentes de alho picados
  
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher de chá de molho inglês
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o ketchup, o alho picado, o suco de limão e o molho inglês.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até que se forme uma massa uniforme e homogênea.
3. Cubra e coloque numa geladeira por mais ou menos 45 minutos, permitindo que os sabores possam se misturar.
4. Sirva o molho especial com o frango frito crocante e aproveite essa incrível combinação de forma que você mergulha o frango frito no molho antes de comê-lo.

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