Apetece-lhe uma receita original, em que o chocolate é o protagonista e tem também as bolachas Maria de sempre e os ricos e saudáveis frutos secos como damas de honor? Bem, então você está na receita de sobremesa certa.
Em Receitas Grátis propusemo-nos a surpreendê-lo mais uma vez com uma doce receita de salame de chocolate. No nosso caso, ao contrário da receita tradicional do salame de chocolate português, optámos por omitir o açúcar em pó e incluímos outros extras como essência de laranja, bolachas e frutos secos.
Aliás, isso salame de chocolate e nozes As crianças e não tão crianças vão adorar. A casa voou!
6 comensais
4h
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Frio
Ingredientes para fazer Salame de Chocolate e Nozes:
Como fazer Salame de Nozes com Chocolate:
1
Antes de iniciar a elaboração da receita de salame de chocolate com nozes e biscoito, reunimos os ingredientes o que vamos precisar
Lembre-se que pode usar qualquer tipo de biscoito doce e se preferir pode trocar os frutos secos por outros frutos secos como avelãs ou amêndoas.
2
derretemos o chocolate com a manteiga, em banho-maria ou no microondas.
Por questões de tempo, optamos por fazer no micro-ondas, se fizer desta forma, lembre-se que deve fazer em intervalos de 30 segundos a 700 W. Aqueça, mexa e repita o processo quantas vezes forem necessárias.
3
Por outro lado prepare o recheio de biscoito e nozes. Para isso, cortamos os biscoitos Maria e picamos finamente as nozes da Califórnia, bem finas. Eles serão o toque crocante do nosso salame de chocolate preto original.
4
Despeje o biscoito e as nozes picadas no chocolate e acrescente também um pouco de essência de laranja. Adoramos chocolate com sabor de frutas, você vai ver como é bom.
removemos bem para misturar os ingredientes.
5
Como fizemos na receita do salame de chocolate branco, o próximo passo será moldar o salame.
Para eles deve-se estender uma folha de papel alumínio sobre uma superfície plana, por cima outra folha de filme transparente ou basta polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro. Quando estiver pronto, despejamos a mistura de chocolate no centro e enrolamos como se fosse um sushi. Levamos este rolo ao congelador pelo menos 4 horas.
6
Após este tempo, retiramos a sobremesa do congelador, retiramos e deixamos atingir a temperatura ambiente antes de proceder ao corte.
Ele salame de chocolate e nozes É uma sobremesa ideal para acompanhar um café ou lanche. Também podes dar de presente porque a verdade é que é algo muito original, fácil de preparar e acima de tudo, delicioso!
