Já pensou em fazer uma sobremesa onde tudo é chocolate? Bem-vindo à receita que propomos aqui no FreeRecipe. Fomos atingidos pela febre do chocolate e decidimos fazer alguns copos de três chocolates para nos presentearmos com uma guloseima doce e achocolatada. O segredo desta receita está nos tempos entre as camadas. Cada camada precisa de uma hora para engrossar com a gelatina. Mas o resultado vale a pena. Como conseguimos isso? Preste atenção no passo a passo da receita três copinhos de mousse de chocolate E se tiver qualquer tipo de dúvida, já sabe, escreva nos comentários da receita. Que aproveite!
2 comensais
4h
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Frio
Ingredientes para fazer Três Copos de Chocolate:
Como fazer três xícaras de chocolate:
1
Nós apresentamos o ingredientes que vamos precisar para preparar a receita de copos de três chocolates que propomos.
2
Com a ajuda de um saco ziplock e um rolo de massa, ou na sua falta, com um processador de alimentos, nós esmagamos os biscoitos até ficarem em pó.
3
Ao invés de usar manteiga para fazer a base dos três copinhos de geleia de chocolate, usamos um pouco de café preto que faremos na cafeteira anteriormente. Misture até formar uma pasta firme.
4
Nós distribuímos a massa de biscoito nos dois copos que vamos usar para apresentar a sobremesa de bolos em copinhos. Achate com os mesmos dedos ou com uma paleta fina.
5
Nós hidratamos a gelatina neutro em água morna.
6
Fazemos chocolate ao leite: para isso aquecemos o leite em uma panela e quando ferver adicionamos o cacau em pó. Abaixamos o fogo ao mínimo e não paramos de mexer até engrossar completamente. Nesse ponto, drenamos a gelatina neutra e adicionamos. Desfazemos no chocolate com ele fora do fogo.
7
Colocamos cerca de 6 colheres de chocolate nos copos e levamos leve à geladeira para engrossar. Pelo menos 1 hora.
8
Depois de meia hora, desfazer o chocolate amargo no microondas; Hidratamos a segunda folha de gelatina e adicionamos. Nós o integramos ao chocolate.
9
Nós distribuímos o chocolate amargo entre os dois copinhos, e levamos para esfriar por mais uma hora.
10
Após esta segunda hora, desfazer o chocolate branco em banho-maria (com água fervente em uma panela e o chocolate em uma menor dentro dela. Hidratamos a gelatina e misturamos com o chocolate.
onze
Colocamos a terceira camada de nossos copos de chocolate e deixe esfriar por mais uma hora na geladeira.
12
Na hora de servir copos de três chocolates, tiramos algumas raspas de chocolate de um tablete com uma faca e polvilhamos. Retire-os 10 minutos antes de servir.
