Para preparar isso receita de crepes sem ovos nem manteiga Você não precisa ser um especialista em pastelaria francesa, porque se você continuar lendo este passo a passo que Free Recipes oferece, poderá obtê-los sem nenhum esforço, pois seu preparo não é trabalhoso e são necessários poucos ingredientes.
Mime-se ao tomar o pequeno-almoço ou lanchar com estas deliciosas e fáceis panquecas ou crepes sem ovos nem manteiga e verá que, mesmo mudando os ingredientes da receita original, continuam divinais. Além disso, também removemos o leite para que você possa consumi-lo independentemente do seu tipo de dieta ou outras intolerâncias. Se você é celíaco, só deve substituir a farinha de trigo por farinha de milho. Descobrir como fazer crepes sem ovos e sem manteiga!
4 comensais
2h 30m
Lanche
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo barato, Ferro
Ingredientes para fazer Crepes sem ovos e sem manteiga:
Como fazer Crepes sem ovos e sem manteiga:
1
Comece a fazer esta receita de crepes sem manteiga reunindo todos os ingredientes que você vai usar que, no caso, são apenas 4.
2
Com a ajuda de algumas varas vamos adicionando o leite à tigela de farinha pouco a pouco para que se integrem bem e não fiquem grumos. Nós usamos farinha de trigo, mas se você quiser fazer crepes sem glúten, pode substituí-la por farinha de milho ou amido de milho. Por seu lado, pode usar leite vegetal para substituir o leite animal e, assim, terá uns deliciosos crepes sem ovos e sem leite.
3
Adicione o óleo e o açúcar coco à massa de panquecas ou crepes sem ovos. Se preferir, pode usar açúcar branco refinado, açúcar mascavo ou qualquer adoçante em pó como a estévia. Se preferir crepes salgados sem ovos, pode adicionar uma pitada de sal e eliminar o açúcar da receita.
4
Quando a massa para os crepes sem manteiga estiver pronta, cubra a tigela com filme plástico e coloque na geladeira cerca de 2 horas para que as partículas de farinha fiquem igualmente hidratadas e depois as panquecas caseiras fiquem bem passadas na grelha.
Truque: Você tem que deixar os crepes sem ovos por pelo menos 30 minutos na geladeira. Mas quanto mais eles ficarem sentados, melhor.
5
Passado o tempo necessário, coloque uma chapa ou frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e adicione um fiozinho de azeite. Com um papel absorvente distribua o óleo por toda a base. Mexa bem a massa do crepe sem ovos e, com o auxílio de uma concha, despeje uma porção da massa na assadeira.
6
Verifique se o fundo dos crepes doces está bem dourado com a ajuda de uma espátula e depois vire-os para que terminem de ser feitas do outro lado.
Repetimos a mesma operação com todos os crepes e, à medida que os fazemos, vamos reservando-os num prato à parte.
7
preencha o seu panquecas sem ovo e sem manteiga e decore-os com o que quiser. Neste caso, recheamos com chocolate e creme de avelã e decoramos com um pouco de mel.
Se você gostou da receita Panquecas sem ovo e sem manteigasugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes Doces.
Crepes sem ovos e sem manteiga – Outras receitas
Se em algum momento você achou muito difícil, a verdade é que fazer essas Crepes sem glúten, sem ovo, sem manteiga e sem leite É muito fácil, porque os ingredientes para substituir cada elemento são fáceis de encontrar. Além disso, têm a vantagem de serem mais saudáveis que os crepes habituais, pelo que nos podemos deixar levar pelo recheio, embora não muito.
Se quiser experimentar outras alternativas, pode fazer deliciosas panquecas de quinoa, nas quais a farinha de trigo é substituída por farinha de quinoa. Você também pode adoçá-los com adoçantes mais saudáveis, como canela, estévia ou frutas. É o caso da nossa rica receita de panquecas sem farinha nem açúcar.
Lembre-se que se você quiser fazer uma receita de crepe vegano, não deve adoçar com mel, basta retirá-lo desta receita. Descubra muitas receitas de café da manhã saudáveis e leves em Receitas Grátis!