vamos preparar um cheesecake sem açúcar, um bolo simples, fácil e muito bom. As cheesecakes são deliciosas, existem muitas receitas de bolos e cada uma é melhor, acho todas deliciosas, adoro!!!
Mas hoje esse é sem açúcar, tem adoçante, então para nós que estamos fazendo a operação do biquíni é o ideal, é muito bom e assim podemos pecar um pouco.
Vamos à receita e não se esqueçam que se quiserem saber mais sobre mim ou as minhas receitas podem visitar o meu blog Cocinando con Montse.
4 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Cheesecake Sem Açúcar:
Como fazer Cheesecake Sem Açúcar:
1
Preparamos todos os ingredientes na cozinha, pesados e medidos, para agilizar o preparo do nosso cheesecake assado.
2
A primeira coisa que faremos é pegar uma tigela um pouco larga para colocar as natas, o leite, o queijo, os ovos, as claras, a raspa de limão e o adoçante.
3
Ainda sem misturar, por fim colocamos o amido de milho na tigela com o restante dos ingredientes.
4
Em seguida, com o auxílio de uma batedeira elétrica, misturamos tudo bem até que os ingredientes se incorporem formando uma massa lisa e homogênea, como visto na foto.
5
As medidas deste cheesecake sem açúcar são suficientes para ocupar um assadeira de 24-26 centímetros. Quando temos, untamos passando manteiga ou óleo por toda a superfície.
6
Colocamos toda a mistura na forma e leve ao forno a 160ºC cerca de 45 minutos ou até que quando espetado no centro com um palito saia seco.
7
Quando é, tiramos o cheesecake sem açúcar do forno, deixe esfriar e está pronto para comer!!! Se deixarmos descansar de um dia para o outro, é muito melhor.
Para decorar, sendo uma sobremesa sem açúcar, recomendamos que experimente uma compota de frutos vermelhos, também sem açúcar. E se procura mais sobremesas para diabéticos, recomendamos que experimente a sobremesa de romã com iogurte.
Se você gostou da receita cheesecake sem açúcarsugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Bolo.