A receita que desta vez proponho e compartilho com o RecetasGratis, além de ter um sabor muito atrativo, principalmente para os gulosos, é uma sobremesa natalina com muitas calorias, pois tâmaras, avelãs, manteiga e chocolate contribuem para isso. Mas ainda tente isso nougat de chocolate ao leite e avelã tão fácil de fazer e você vai ver que delícia!
As tâmaras são frutos da tamareira fêmea (maior número de tâmaras e estas são maiores), são muito ricas em açúcar. Eles contêm vitamina A, carboidratos, fósforo, potássio e ferro, tornando-se um alimento altamente nutritivo. As avelãs, por sua vez, fornecem energia ao corpo devido ao seu teor de óleo e proteína. Eles contêm vitamina E e C, têm efeito antioxidante e ajudam a manter o colesterol ruim sob controle.
4 comensais
24h
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer nougat de chocolate ao leite e avelã:
Como fazer nougat de chocolate ao leite e avelã:
1
Colocamos o banho-maria chocolate com manteiga.
2
Enquanto eles estão derretendo retire os caroços das tâmaras e corte-os em pedaços.
3
Quando o chocolate derreter junto com a manteiga, misture bem e adicione as tâmaras cortadas e as avelãs. Nós misturamos novamente. Forre uma forma de nougat com papel manteiga.
4
Despeje a mistura de torrone de chocolate e avelã, bata algumas vezes para evitar bolhas e Deixe esfriar por pelo menos um dia na geladeira.
5
E já temos o nosso nougat de chocolate ao leite e avelã pronto para saborear.
Lembre-se de visitar meu blog La Cocina de Catina para desfrutar de muitas outras sobremesas de chocolate.
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