Você não pode perder esta sobremesa cheesecake de caramelo salgado! Em Receitas Grátis mostramos-lhe um cheesecake assado acompanhado com um toque muito especial de caramelo salgado que é uma verdadeira delícia. Quando você experimentar este cheesecake de caramelo assado, saberá do que estamos falando.
Para fazer o bolo misturamos requeijão cremoso com um toque de queijo gouda, mas você também pode trocar este último por algum queijo curado ou semi-curado de sua preferência. O Cheesecake de Caramelo Salgado É perfeito para qualquer festa familiar, pois é apreciado por crianças e adultos e não é complicado de preparar. Estamos ansiosos para seus comentários!
8 comensais
1h 30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Cheesecake de Caramelo Salgado:
Como fazer Cheesecake de Caramelo Salgado:
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Vamos começar com o cheesecake. Para isso, misture os ovos com o açúcar e batemos bem para que os ingredientes fiquem integrados.
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Adicione o creme de queijo e batemos vigorosamente com a ajuda de algumas varetas para que se integre bem. A seguir adicionamos o creme de leite ou creme de leite e continuamos misturando.
Truque: Para que o queijo se misture melhor, é conveniente retirá-lo da geladeira com antecedência.
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nesta etapa vamos adicionar a essência de baunilha, o sumo de meio limão e o queijo ralado. Continuamos misturando com as varetas.
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Para finalizar com a massa deste cheesecake de caramelo, adicione a farinha peneirada e mexemos bem para que não haja grumos.
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Despeje a massa do nosso cheesecake em uma forma circular forrada com papel manteiga e colocamos no forno a 200 ºC durante 10 minutos (aquecer em cima e em baixo). Após esse tempo, baixamos a temperatura para 170 ºC e assamos por 30 minutos. Para finalizar, mudamos a opção do forno para cima e para baixo com ventilador e assamos mais 10 minutos até dourar por cima.
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Está Cheesecake de Caramelo Salgado É uma sobremesa com a qual você ficará muito bem com todos os seus convidados.
Você também pode preparar outra sobremesa semelhante a esta receita, como cheesecake assado. Aproveite-os!
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