O Dia dos Namorados está chegando e no RecetasGratis trazemos um bolo de chocolate para dia dos namorados com o qual você certamente se apaixonará por seu parceiro. Começamos preparando um bolo de chocolate para o Dia dos Namorados e o acompanhamos com um delicioso recheio de morango e um creme de confeiteiro com cream cheese. Este bolo não é muito complicado e você pode fazê-lo para outras ocasiões, como aniversário ou aniversário. Inclua este bolo de chocolate nas suas receitas de dia dos namorados porque com certeza você irá prepará-lo mais de uma vez!
Bem, em Receitas Grátis ensinamos como fazer bolo de chocolate para dia dos namorados fácil. A cozinhar!
6 comensais
1h 30m
Sobremesa
dificuldade média
Ingredientes para fazer Bolo de Chocolate para o Dia dos Namorados:
Como fazer Bolo de Chocolate para o Dia dos Namorados:
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Para começar a fazer a receita de bolo de chocolate para o dia dos namorados, você deve primeiro preparar o pão de ló de chocolate americano:
- Misture o chocolate com a água quente e reserve até esfriar um pouco.
- Peneire todos os ingredientes secos em outra tigela.
- Batemos os ovos com a essência de baunilha e 1/4 da mistura de chocolate.
- Derreta a manteiga e acrescente aos ingredientes secos junto com o chocolate restante.
- Adicione a mistura de ovo e chocolate e bata bem.
2
Colocamos o bolo de chocolate na forno a 175ºC por 40 minutos e depois de cozido retiramos e deixamos arrefecer completamente sobre uma grelha.
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Entretanto, preparar o recheio de morango para tartes. Começamos diluindo o amido de milho em água e transferimos a mistura para uma panela. Adicione os morangos cortados e aqueça junto com o açúcar e algumas gotas de limão. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos até ficar uma calda brilhante e grossa.
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Por outro lado, vamos fazer um creme de confeiteiro à base de natas e queijo para barrar: numa tigela, misture as natas (que devem estar bem frias) com o açúcar em pó e com a ajuda de uma batedeira elétrica. Quando o creme estiver montado, vamos acrescentando o requeijão aos poucos para que o creme não desça. Transfira o creme de queijo doce para um saco de confeitar e leve à geladeira por cerca de uma hora.
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Para decorar o bolo do dia dos namorados Optamos por fazer uma coroa circular com o creme de confeiteiro e rechear o centro com o creme de morango. O que você acha desse bolo para o dia dos namorados?
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