cozinhar peixe É algo muito simples, rápido e gostoso, já que esse produto dificilmente demanda tempo para ser feito. Se fizermos no forno o prato fica ainda mais fácil, então porque não incluí-lo mais nas nossas receitas? Em Receitas Gratuitas propomos-lhe cozinhar um delicioso prato de peixe assado com batatas e natas, prático e ideal para levar as crianças a comer este tipo de comida. Leia e descubra como fazê-lo.
3 comensais
30m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Peixe assado com batatas e natas:
Como fazer Peixe assado com batatas e natas:
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Lave as batatas e pique-as sem retirar a pele. Depois, colocamos em uma panela, cobrimos com água, adicionamos uma pitada de sal, tampamos e cozinhamos até ferver. Você pode usar a variedade de batata que mais gostar.
2
Enquanto as batatas estão pré-cozidas, colocamos peixe limpo em uma assadeira, polvilhe as raspas de limão, suco, páprica, sal, pimenta e salsa a gosto. Deixe absorver os sabores.
3
Assim que as batatas começarem a ferver, retire-as do lume, coloque-as no tabuleiro com o peixe ou noutra, conforme queremos que o peixe com batatas e natas cozinhem todos juntos ou não. Polvilhe o alecrim picado sobre as batatas e regue com um fio de azeite. Se cozermos à parte juntamos as natas sobre o peixe, e se cozermos tudo junto deitamos por cima do preparado. Nós assamos o peixe a 180 ºC por 15-20 minutos.
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Como já cozemos as batatas antes, este tempo é suficiente. No entanto, se não as fervermos em água, será necessário cozer as batatas no forno até ficarem quase prontas e juntar o peixe com os temperos e as natas no final da cozedura, pois este produto requer pouco tempo de preparação . nós servimos o peixe com batatas e natas com uma salada de abacate, tomate e ovos ou com os ingredientes que mais gostamos.
Se você gostou da receita Peixe assado com batatas e natassugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pescada.