São trufas de pistache em forma de chocolate farão as delícias de todos em casa. São ideais como presentes, mas também para desfrutar com os nossos entes queridos em qualquer dia em que queremos surpreender a família. Além disso, devido ao alto teor de amêndoas e pistache, são um lanche perfeito para recarregar as energias e nos encher novamente de energia. Umas trufas muito saudáveis que com certeza você fará mais de uma vez, pois são deliciosas! Junto com as Receitas Gratuitas, eu te ensino como fazer chocolates de pistache.
10 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo médio, sem cozinhar
Ingredientes para fazer trufas de pistache:
Como fazer trufas de pistache:
1
Para fazer nossas trufas de pistache, vamos colocá-las em um processador de alimentos pistache sem casca com 25 gramas de copo de açúcar para crush ambos os ingredientes. Reserve uma colher de sopa para decorar as trufas.
2
Coloque os pistaches triturados em uma tigela junto com o resto do açúcar, as amêndoas moídas e nós misturamos.
3
Adicione quatro colheres de sopa de água e uma gota de corante alimentício verde. Misturamos tudo bem até obter uma massa que dá para manusear com as mãos para fazer os bombons de pistache.
4
Derretemos o chocolate picado no microondas. Separado, nós formamos bolas com a massa de pistache e mergulhe-os no chocolate. Retiramos o excesso de chocolate.
5
Estamos depositando as trufas de pistache em uma folha de papel manteiga para que não grudem e polvilhe um pouco de pistache triturado, que havíamos reservado, antes que o chocolate seque.
6
Nós reservamos o trufas caseiras de pistache na geladeira para o chocolate esfriar. Se vamos doá-los, é melhor colocá-los em pequenas cápsulas para chocolates.
Se você gostou da receita de chocolates com pistache, te convido a visitar meu blog Bolos para você.
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