Se você não sabe fazer ganache de chocolate ao leite de coco, dê uma olhada neste passo a passo que mostramos desta vez em Receitas Grátis. É uma receita de ganache de chocolate vegano ideal para rechear ou cobrir bolos e pastéis ao seu gosto. Além disso, em vez de usar açúcar de confeiteiro como os originais, este ganache vegano usa xarope de bordo como adoçante natural, embora você possa ignorá-lo, mesmo que ainda queira que seja mais saudável e fácil de fazer.
6 comensais
30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Ganache de Chocolate Vegano:
Como fazer Ganache de Chocolate Vegano:
1
junte os ingredientes do ganache vegano em primeiro lugar.
2
Coloque o leite de coco em uma panela em fogo médio. até ferver.
Truque: Lembre-se que será muito mais saudável se você fizer em casa ao invés de comprar já pronto.
3
Quando o leite não lácteo começar a ferver, desligue o fogo e adicione o chocolate cubos e xarope de bordo. Misture muito bem, até que o chocolate esteja completamente derretido e acrescente a essência de baunilha. Mexa até obter uma mistura homogênea, um pouco grossa e sem grumos.
Truque: O leite processado geralmente contém açúcar, portanto, adicionar um adoçante ao ganache de chocolate ao leite de coco é opcional e depende de quão doce você gosta.
4
Deixe esfriar o ganache de chocolate vegano em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos meia hora para esfriar um pouco mais. Use-o como cobertura ou recheio de chocolate vegano para decorar todos os bolos ou doces que desejar. E se preferir uma cobertura vegana de chocolate branco, aproveite esta receita para preparar você mesmo o tablete.
Carregue sua foto Receita vegana de ganache de chocolate
escrever comentário
Paz
Olá bom:
Muito obrigado pela sua receita. Tenho uma dúvida: Fica tipo cobertura, ou é algo difícil?
Muito obrigado
Éster
Olá, o leite de coco pode ser enlatado? Obrigado
Evelyn
excelente vou fazer
valeria_valeria
Excelente!!😉
ridaura
que rico