Está receita com sementes de amaranto Vi em um programa de TV, fiquei com vontade e hoje resolvi experimentar e compartilhar no RecetasGratis.
Um prato saudável, nutritivo e muito fácil de fazer. Pode servir este prato como prato principal ou como guarnição e também pode combiná-lo com mais ingredientes de acordo com a sua alimentação. Eu encorajo você a experimentá-los cogumelos salteados com amaranto e depois não esqueça de deixar seus comentários para saber o que achou da receita. A cozinhar!
2 comensais
15m
Prato principal
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer cogumelos salteados com amaranto:
Como fazer Cogumelos Salteados com Amaranto:
1
começamos por brinde as sementes de amaranto Em uma frigideira. Colocamos tudo em fogo médio alto e mexemos com uma pá de madeira. Nós reservamos.
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Na mesma frigideira, coloque um fio de azeite. refogue a cebola cambray finamente fatiado
3
Após 1-2 minutos adicione os cogumelos e continuamos a pular o set. Para fazer esta receita com sementes de amaranto você pode usar qualquer tipo de cogumelo ou uma combinação de cogumelos.
4
Agora para finalizar, quando os cogumelos estiverem quase prontos, adicione o amaranto junto com um pouco de água, a erva de cheiro e a pimenta chipotle picadinha. Mexa, corrija o tempero se necessário e cozinhe tudo por mais alguns minutos.
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O cogumelos salteados com amaranto São um óptimo prato, podem servir como prato principal na preparação de um menu vegan e combinar com uma salada verde e um pouco de leguminosas a gosto.
E se você quiser continuar cozinhando com amaranto, não deixe de experimentar a receita de biscoitos de amaranto ou o rico atole de amaranto.
Se você gostou da receita Cogumelos salteados com amarantosugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Cogumelos.