A nossa amiga Leidy-Tatiana partilha nesta ocasião com o RecetasGratis esta receita de ceviche de camarão cozido delicioso, super saboroso e fácil de fazer que você pode preparar em menos de meia hora quando quiser.
Se você gosta desse tipo de receita de frutos do mar e ceviche, não pode perder este passo a passo. Você pode até adicionar algum tipo de fruta e fazer um ceviche de camarão e abacate ou manga que também fica muito gostoso.
5 comensais
30m
Prato principal
baixa dificuldade
Características adicionais:
Custo Médio, Cozido
Ingredientes para fazer o Ceviche de Camarão Cozido:
Como fazer Ceviche de Camarão Cozido:
1
Começamos a preparar este ceviche de camarão cozido começando com limpe e remova todas as impurezas muito bem marisco, retirando a casca e o veio superior.
2
Então pique finamente as cebolas e se quiser deixe-os com um pouco de água fervida para tirar um pouco da acidez.
3
Põe-se bastante água a ferver, e enquanto isso pode ir picando os coentros.
4
Depois que a água ferve adicione os camarões até que a cor fique laranja, então você desliga a panela e os remove colocando-os em um recipiente separado. Coe também a cebola.
5
Adicione a cebola e o coentro No recipiente com os camarões, esprema os dois limões, adicione uma pitada de sal e pimenta e misture. Deixe o ceviche de camarão descansar por 8 minutos e enquanto isso, você pode misturar a maionese e o molho de tomate para fazer o molho rosa.
6
Adicione a mistura de molhos ou o molho rosa aos camarões, você mistura muito bem e rectificar os sabores.
7
E você está pronto ceviche de camarão cozido! Pode ser acompanhado com biscoitos de soda ou biscoitos salgados de óleo, por exemplo.
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