Você quer saber como fazer um torta de maçã sem massa folhada? Bem, é muito simples se você seguir todos os passos que mostramos em Receitas Grátis. Verá que o seu sabor também é espetacularmente bom e a textura da base é semelhante à de um creme mas mais consistente, pois digamos que não tem uma base como as tradicionais tartes de maçã mas sim uma massa semelhante a um pudim ou pudim.
8 comensais
1h 30m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer Torta de Maçã sem massa folhada:
Como fazer torta de maçã sem massa folhada:
1
Descascar e corte as maçãs em cubos deixando um pouco para a decoração final da torta de maçã sem base fácil.
2
Misture todos os ingredientes restantes menos a compota e a manteiga com algumas varetas à mão ou com uma batedeira.
3
Agora existem 2 opções para finalizar a massa. Ou adicione os quadrados de maçã diretamente na massa, mexendo para misturar bem e pronto, ou, se não, bata-os na batedeira junto com a massa para que se integrem e se dissolvam. Tudo depende se depois você deseja encontrar os pedaços de fruta na tarte tatin sem massa folhada.
4
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga cerca de 24-26 cm de diâmetro aproximadamente e coloque por cima os cubos de maçã que reservou a seu gosto. Você também pode cortar uma maçã bem fininha e colocar em espiral em cima da massa, que também fica muito bonita.
5
Pré-aqueça o forno a 180ºC. pintar o topo da torta de maçã sem massa folhada com a geléia de pêssego ou damasco diluída em um pouco de água se quiser (é opcional) e depois polvilhe um pouco de canela em pó por cima a gosto.
Você também pode experimentar esta receita de geléia de maracujá para dar um toque agridoce à torta de maçã, se você gosta de experimentar coisas diferentes.
6
Asse o bolo por 1 hora ou mais ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7
Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois coloque na geladeira para que pegue um pouco mais de consistência. Depois de um tempo você pode desenformar o torta de maçã sem massa folhada e sirva quando quiser.
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