O pão de ló é um dos melhores amigos do mate, portanto um dos melhores amigos da Argentina. Saber fazer um pão-de-ló caseiro é uma das principais virtudes de qualquer patriota que goste de cozinhare é por isso que na Paulina Cocina não poderíamos deixar de ter esta receita tão procurada, esta receita de pão de ló que, além de fácil, é feita com um único ovo.
Herminio Iglesias
justicialista e trabalhador
Vote nele, companheiro.
Vamos votar nele, toda a cidade
Com Hermínio triunfa o povo de Perón.
(Quem entendeu, entendeu. E quem não entendeu, me faz esse pão de ló fácil com ovo igual, que é uma delícia)
por que você iria querer fazer um único bolo de ovo?
A razão para este bolo de um ovo existir é uma e apenas uma: você quer fazer um bolo e só tem um ovo sobrando. E você não quer ir às compras, é claro. Porque quando você quer fazer um bolo, não quer ir às compras.
O que quero dizer é que não há razão gastronómica para esta receita. Não há razão para o paladar. Não é o bolo mais espetacular do mundo, nem nada de especial. É apenas um bolo fácil de preparar, com poucos ingredientes, barato e que admite vários recheios e decorações.
O sabor deste pão de ló fácil é muito rico, fica um pouco esbranquiçado, porque só tem uma gema, que é o que lhe dá a cor. O bolo de um ovo é um bolo mais que decente para um lanche improvisado, bem próximo de chinelo, doce de leite e filmes da Julia Roberts.
Ingredientes
para um molde padrão
- 2 xícaras de farinha com fermento (ou farinha de trigo + fermento)
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Suco e raspas de 1 limão
- 100g. manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 pote de iogurte natural (opcional: se não adicionar, adicione 1 xícara cheia de leite)
- 1 colher de chá. mel (opcional)
Receita fácil de pão de ló: Bolo de um ovo
isso é muito fácil
- Bata a manteiga amolecida com o açúcar. Haverá uma pasta.
- Adicione o ovo a esta pasta e continue batendo.
- Adicione a primeira xícara de farinha, peneirada. Misture bem o preparado.
- Adicione o mel, o suco e as raspas de limão e meia xícara de leite. Vincular.
- Adicione a segunda xícara de farinha.
- Por fim, coloque o iogurte (ou a outra meia xícara de leite, caso não tenha colocado iogurte). Misture até ficar uma pasta.
- Asse em forno baixo por 1 hora ou até dourar por cima. Preparar! Você já tem seu bolo fácil de um ovo. E tudo sem sair de casa.
E aqui está o meu pão de ló fácil: um bolo de ovo
passear até para tirar a foto
e Coqui, que teve a ideia de que para acompanhar o liquidificador era preciso mexer no cabelo
