Pudim de abóbora (ou bolo)

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você gosta de pudim de abóbora qualquer biscoito de abóbora? Eu amo esta receita e meus filhos também.

Eu descobri isso há algum tempo em um webinar do Food Pluggers.

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Para quem ainda não conhece o assunto, Food Plugging é a última moda dos Estados Unidos. Tudo começou com um pequeno grupo de papais divinos republicanos, que desenvolvem métodos e estratégias para que seus filhos comam vegetais. Ou seja, eles alimentam seus filhos com vegetais. Eles têm rituais de iniciação e milhares de regras, sendo a mais importante nunca forçar uma criança a comer.

Bem, acontece que Marie, uma mãe do sul da Califórnia, propôs isso pudim de abóbora receita. E o Líder rejeitou.

No grupo não entendíamos muito bem o porquê. A receita é ideal para dar abóbora a crianças que não querem comer abóbora, é um pudim rico e húmido.

Marie disse que era porque ela era mãe solteira e que os Food Pluggers eram um bando tímido. Foi o que ele disse, querida. Não respondi nada porque está sendo dito que Melanie Tork fofoca sobre tudo para o Líder. E não quero ter problemas com o Líder.

Outro dos membros perguntou ao Líder por que rejeitaram a receita de Marie e o Líder respondeu com uma declaração dizendo que aquelas não eram decisões dele, que eram mandatos divinos e que ele apenas as transmitia. Que se Marie tivesse alguma dívida com Deus (ela acabou de dizer), ela saberia.

Resolvi fazer a receita da Marie mesmo assim, me desculpe.

oh! Ele também nos enviou um vídeo de Donald Trump nos enviando saudações especiais e nos encorajando a continuar nossa luta. Um coolie!

Pudim de abóbora (bolo de abóbora) em 7 passos
Esta é Marie, ela ficou perturbada com a rejeição do Líder.

sobre este bolo de abóbora ou pudim

Só vou te contar uma coisa: tá vendo aquele pedacinho de pudim de abóbora aí da foto? Era o que sobrava entre tirar do forno e lavar as panelas. Eles não me deram tempo! Eu não sabia como tirar uma foto decente!

Este bolo de abóbora ou pudim é uma delícia pessoal, ousem experimentar, realmente uma delícia. É um pudim de abóbora compacto e úmido. A combinação de gengibre, laranja e canela combina perfeitamente com a abóbora.

Vários esclarecimentos: tem metade da farinha de trigo integral. Se quiser pode fazer só com farinha leudant. Ou seja, substituem a xícara de farinha integral e o fermento por outra xícara de farinha com fermento.

Pode ser feito em forma de bolo? Sim!

Ingredientes

para 1 pudim de abóbora

  • 1 xícara de farinha com fermento (ou farinha de trigo + fermento)
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 colher de chá. de fermento em pó
  • 1 xícara de purê de abóbora
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo neutro (girassol, milho, etc.)
  • 1/2 colher de chá. de canela
  • 1 colher de chá. barriga de gengibre ralado
  • Suco e raspa de 1 laranja

A receita

é muito fácil!

1. Primeiro, ligue o forno no mínimo.

2. Bata os 2 ovos com o açúcar.

3. Adicione a xícara de farinha leudant e integre.

4. Integre a xícara de óleo e bata.

5. Quando estiver bem integrado, junte o puré de abóbora, o sumo e as raspas de laranja, o gengibre ralado e a canela. Misture bem.

6. Agora acrescente a farinha de trigo integral e o fermento em pó. Integre bem.

7. Coloque em uma forma de pudim com manteiga e leve ao forno baixo por uma hora, até dourar.

E aqui meu pudim de abóbora

na verdade, o que restou dele

biscoito de abóbora

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