Desta vez, no Free Recipes, trazemos para você uma ótima receita de creme. Mas não passam de simples cremes a que estamos habituados, pois são feitos de um torrone aromático e derretem na boca desde a primeira colherada. É uma daquelas sobremesas que vai fazer você fechar os olhos para se deliciar, então não se perca ou você é creme de nougat eles vão desaparecer muito rapidamente da sua geladeira.
Para prepará-los, você só precisará de 5 ingredientes e em poucos passos poderá obter deliciosos cremes perfeitos para qualquer comemoração especial com amigos ou família. Descobrir como fazer creme de nougat e vamos com a receita.
4 comensais
45m
Sobremesa
baixa dificuldade
Ingredientes para fazer o Creme de Nougat:
Como fazer creme de nougat:
1
No copo do liquidificador, coloque o leite, mas reserve uns 3 dedos para depois. Adicione o creme de leite e bater à mão ou com pás. Se bater a mistura na batedeira, faça em velocidade lenta por 1 minuto.
2
Adicione também o nougat e continue batendo por mais 2 minutos na velocidade mínima. você vai conseguir um creme líquido e muito aromático.
3
Adicione uma colher de sopa cheia de açúcar mascavo. dissolve açúcar No mesmo chantilly já batido, não precisa bater na batedeira, basta dissolver o açúcar.
Truque: Se desejar, pode fazer sem açúcar, pois o nougat já é bem doce.
4
Leve uma panela ao fogo e despeje todo o chantilly de torrone. vá se aquecendo em fogo baixo sem deixar ferver. Mexa sempre para que a mistura não grude na panela.
5
Entretanto, dissolva o fubá no leite que você reservou, deve estar em temperatura ambiente. Mexa até diluir completamente.
6
Adicione esta mistura de farinha e leite à panela, mexendo sempre. Esta etapa é importante para que não se formem grumos e saia um creme de nougat perfeito. Mexa sem deixar descansar e depois de alguns minutos você notará que a mistura começa a engrossar. Continue misturando por mais 3 minutos.
7
Passados esses minutos, distribua o creme nos recipientes que preparou, depois vão ganhando mais corpo à medida que arrefecem, pode polvilhar um pouco de canela em pó, natas ou calda, dos sabores que mais gostar, embora como nós, decidimos usar um pouco de canela para não distorcer o sabor do excepcional e inconfundível torrone.
Truque: Deixe o creme esfriar por 4 horas na geladeira coberto com filme plástico ou papel alumínio.
Se você gostou da receita creme de nougatsugerimos que você entre em nossa categoria de Receitas de Creme.
Creme de nougat e outras receitas
Existem muitas receitas deliciosas que você pode preparar com um nougat. Se não tiver em casa, pode seguir esta receita e preparar o seu próprio torrone macio. Depois de saber como fazê-lo, solte sua criatividade e prepare todas as sobremesas que você gosta. Em Receitas Gratuitas, damos-lhe mais ideias de sobremesas com nougatn para você começar e aproveitar: