Novo vídeo e nova temporada na Paulina Cocina: desta vez um luxo, não apenas um bolo de chocolate MUITO fácil (leia abaixo) mas nosso programa com Paulinos.
No vídeo, Paulina conta a história desse encontro, produção que aproveita para agradecer aos amigos antigourmet por se prestarem a uma proposta de atuação tão exigente. Abaixo deixamos-vos os santos e signos da melhor página de recomendação de natureza morta do mundo.
Aproveite o vídeo! E até a próxima,
Nicola Garupa
Produtor
sobre este bolo de chocolate com gelado
E aí gente, aqui é a Paulina.
Você já viu o vídeo? Não me diga que não é o bolo de chocolate mais fácil do mundo. Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre a receita:
– Paulina, Paulina, por que você mistura sorvete com farinha e fica um bolo?
Porque o gelado, quando é feito de nata, já tem… nata. Leite, às vezes ovo… ou seja: o que um bolo tem além da farinha.
– Paulina, Paulina, você recomenda colocar um pouco de açúcar?
Depende do sabor do sorvete, mas sim, uma colher.
– Paulina, Paulina, esse bolo de chocolate pode ser feito com qualquer sabor de sorvete?
Sim, desde que não seja ao mar. O próximo farei como sambayón.
– Paulina, Paulina, podemos colocar aditivos nesse bolo de chocolate, como chips, nozes, etc.?
Obveeeo.
– Paulina, Paulina, esse bolo de chocolate é melhor que um bolo de chocolate normal com ovos, leite, etc.?
Não, mas ainda é bom.
– Paulina, Paulina, esse bolo de chocolate não é meio caro?
A verdade é que é bem mais barato que um bolo de chocolate comum mas vale a pena saber que existe essa possibilidade, principalmente para experimentar diferentes sabores de sorvete.
– Paulina, Paulina, podemos fazer o bolo de chocolate no liquidificador?
Sim, perfeitamente, misturando com uma espátula.
– Paulina, Paulina, por que você nos faz chamar de “Paulina, Paulina?” Você nos faz parecer elásticos.
Dançamos adeus.
sobre os anti-gourmets
Antigourmet.com.ar é uma LINDA página de crônicas de restaurantes e bodegones em Buenos Aires.
Mas estou falhando com a descrição porque os anti-gourmets são muito mais do que isso.
Organizam tertúlias delirantes de morfones e bêbados, têm programa de rádio (na Rádio Dime, todas as sextas-feiras, das 20h às 22h) e sorteiam uns chinelos da marca Soufflé.
Eles também são boas pessoas, têm ideias legais e conseguem se divertir com muita frequência, o que fica claro quando você passa um tempo com eles.
Um verdadeiro luxo meus Paulinos.
Recomendo muito segui-los no Facebook (clique aqui), basicamente você vai rir muito.
Agora sim, a receita do bolo de chocolate.
Ingredientes
ai que dificil
- 2 xícaras de sorvete
- 1 e 1/2 xícara de farinha
- Opcional: 1 colher de sopa. de Açucar
Receita de bolo de chocolate
assim tão fácil
- Misture o sorvete (que está derretido) com a farinha. Eu faço no liquidificador.
- Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 45 minutos ou até que o palito seco saia. Molde com manteiga e farinha, obviamente.
- Coloque um pôster da Paulina na cozinha.
E aqui meu bolo de chocolate
e fotos do encontro
