Continua após a publicidade..
Neste programa… Paulina consegue fazer barrinhas de cereais! Que tal amigos da Paulina Cocina. Desta vez, Paulina aprendeu como fazer barra de cereal caseira (depois de várias tentativas) e mostra para você!
É muito fácil e tem tanto apenas dois ingredientes e não precisa de forno. Se procura uma alternativa ainda mais natural e energética às barras de cereais que compramos no supermercado, a Paulina mais uma vez traz-lhe a solução.
Continua após a publicidade..
Saúdo-vos até à próxima semana, com mais uma receita que vos vai surpreender.
Aproveite este capítulo!
Nicola Garupa
Produtor
CLIQUE AQUI Para me seguir no meu canal do Youtube, eu carrego conteúdo exclusivo para esta rede!
Ingredientes
para barras de cereais suficientes
- 1 xícara de tâmaras
- 1 xícara de aveia
- Extras: Amêndoas, sementes de girassol, sementes de sésamo
- Para cobrir: coco ralado
Muitas não são nem 3, nem 4, nem 30… são bastantes barrinhas de cereais!
A receita
ter café da manhã e lanche à mão
- Se as tâmaras tiverem caroços, remova-os. Simplesmente os abrimos com uma faca e retiramos a pedra. Se você os pegou sem uma pedra, já deve ir para o ponto dois.
- Juntamos as tâmaras junto com a aveia no mixer ou processador, e processamos até triturar.
- Verifique a consistência obtida, deve ser como uma pasta. Nessa etapa eles brincam um pouco, acham que tem que ficar pastoso o suficiente para montar as barrinhas de cereal, então: se estiver muito duro, adicionamos um jato de água quente, e se estiver muito macio adicionamos mais aveia. Eles provavelmente precisam do primeiro.
- Transfira a pasta para um recipiente e acrescente outras nozes extras: amêndoas, sementes de gergelim, girassol, chia. Nesta parte, eles são criativos e adicionam ingredientes. Olhe para o que estou jogando em você: gotas de chocolate!
- Cubra uma fôrma com filme para não grudar e acrescente nossa massa pronta, amasse para ficar compacta. Retiramos o filme por um momento para adicionar coco ralado e cobrimos novamente.
- Deixe esfriar na geladeira por pelo menos 2 horas para que fiquem um pouco mais duros.
- Corte no formato de barra de cereal, bola ou como quiser e está pronto! Se quiser ver mais uma receita com cereais, veja este pequeno-almoço com morangos, iogurte e cereais, que é uma delícia. A propósito, a faca descascadora de tâmaras divina é da Lecuine Argentina e você pode ver aqui.
Assim eram minhas barras
eles não são ótimos?
